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他家屠宰的场地里什么都有，宰好了连皮带毛送来给洛轻姝便成。
汤品食坊那边的掌柜早早便在等了。
主子说要开什么新口味的食坊，他们都是惊异不已，一晚上都没睡好，早早便开了后门儿在院子里等着了。
先将拉羊肉的车子卸下来，洛轻姝让洛天恒带着于成志先是送了几个孩子去上学，然后再将那些食材和药材送进醉味轩和康安堂，等忙完了让小舅再来这边找自己。
羊肉的做法必须手把手给他们教上一教，自己才能离开的。
羊坊的掌柜是夜家军的阮建安，代号苍远，是为数不多的有名有姓有家室的人。
其人时年三十有五，是卞城府小山村的村民。
在战场上失去一条胳膊后便退了役，回了小山村。
自从皇家收回了夜司逸的兵权，他们这些夜家军好多都是脱离了队伍，自发谋生去了。
听闻主子来了这河州府，许多人便也一路辗转往这边赶了。
他们一家人倒是最早到来的一批。
没想到刚来就有用场了。
不过......
打量了几眼瘦小的洛轻姝，苍远很有些不敢置信。
主子下令，让他们无条件服从洛轻姝的安排，可这丫头看上去也就十来岁的年纪，她会干啥？
而且主子还说，这食坊的红利，这丫头要占一半儿呢，也就是他们的另外一个东家。
可这么小的丫头，她有什么资格和主子平起平坐？
洛轻姝看了一眼那掌柜的。
即便是没了一条胳膊，那人浑身上下也是有着很重的血煞之气，眼神里，还带着对她的审视和质疑。
不过，她倒不会去介意。
有本事的人，从来不会用嘴辩解什么，而是拿事实说话。
「想来，你便是府主所说的阮掌柜了。
肉已经送过来了，现在就搬进厨房尽快剁了收拾好，待会儿我会将几种羊肉的做法教给你们。
」
闻着那羊肉的膻味儿，阮建安有些眉头微蹙。
这羊肉，能吃吗？闻着那味儿，感觉就不是很好。
可据苍风说，这羊肉可香了，他是不是有些夸大其词了？
第152章人外有人，山外有山
虽还有些疑问，但阮建安还是让人将那十只羊拖了进去，按照洛轻姝的吩咐剁好切碎了。
这香满楼的装饰以及构造都是很有档次的，洛轻姝主要操心的是后厨。
后厨才是一个食坊是否能够经营下去的关键。
从食材到卫生，每一道关卡都必须有着很严格的把控。
主厨是原先香满楼留下来的一名老厨师，看着四十来岁的年纪，长得脑满肥肠红光满面的，干活儿不知如何，一看都是胃口极好。
据说他是整个河州府手艺最好的老师傅了，曾经是这香满楼的金牌厨师，很得杨木林赏识。
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