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奶油是从牛奶中提取的白色脂肪性半固体食品。
奶油的制作方法是将牛奶加热煮沸后冷却，冷却后挤出水份，就得到奶油。
加热时可根据喜好加入各种辅料。
奶油的历史可追溯到三国时代，当时牛奶主要加工成奶油保存，称为牛酥。
1935年，民族实业家吴百亨创建百好炼乳厂，首次试制奶油成功，标志着中国奶油的生产和使用开始普及。
餐具方面使用铝制顶级餐具以及精美的玻璃杯，提升酒会的档次。
参加宴会的每人送一套铝制顶级餐厨用具，作为伴手礼。
酒会服装方面，征得万历皇帝同意后，参会的人员，男士作中装，女士穿旗袍以及皮鞋、高跟鞋。
服装方面由王春夏、王秋冬带着尚衣监、巾帽局的御用裁缝与参会人员对接量身定制。
万历皇帝的中装为黄色套装，纹饰方面参考借鉴衮龙袍，使用金线绣制12条五爪金龙，前身、后身各三，两肩各一，下摆两侧各二。
其余的纹饰取消。
其它参会人员的中装除了黄色，可任选任意色彩，但不得绣复杂的纹饰。
中装内搭配白色衬衣。
为了将酒会办得出彩，每个环节朱由校都亲自监督检查。
兵仗局、内官监、尚膳监、酒醋面局、尚衣监、巾帽局、内织染局、钟鼓司都被朱由校跑了个遍。
兵仗局位于紫禁城西侧，太液池玉河桥边上，负责定制炭火烧烤、铁板烤肉的厨具。
内官监位于万岁山北侧，负责定制酒会桌椅、舞台等木器。
尚衣监紧邻内官监，负责定制万历皇帝的中装。
巾帽局紧邻尚衣监，负责定制客人的服装和千层底皮鞋。
内织染局位于巾帽局东侧，负责定制餐布、椅套。
钟鼓司紧邻内织染局，负责现场音乐。
朱由校在曹化淳、王承恩等人的陪同下，从慈庆宫出发，向南至东华门内，再向西，穿过会极门、归极门，向西出西华门，走出紫禁城。
顺着太液池向北，就来到了兵仗局。
兵仗局负责太监惠进皋、王裕民、杨公春为王安的徒弟，王安失势后，被贬南京守皇陵。
几人算是慈庆宫的人，早早的在此恭候朱由校的莅临。
惠进皋、王裕民、杨公春不懂技术，但皇长孙莅临兵杖局，一点也不敢怠慢。
生怕惹恼了皇长孙，要是皇长孙不高兴，天知道会遭遇什么样的后果。
兵仗局代表着这个时代钢铁制品方面的最高水平，一大批技艺精湛的工匠在此工作。
朱由校到兵杖局视察了一番，这水平给香山书院机械研究部提鞋都不配。
但制作炭火烧烤、铁板烤肉的厨具还是很轻松。
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