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可人多就得人招呼,靠自己就忙不过来了。”
猪净坛道:“谁叫你自己干了?咱们找人呀。
叫杨新生给咱找,信主任家也是农村的,还能找不到人?”
高翠兰道:“干粗活的人哪里都好找,可是像样的厨师哪里找去?”
猪净坛才知道她是在为找做饭的师傅发愁。
道:“你自己不就是个像样的师傅吗?你可以教呀。
二凤不被你教出来了?连我都会蒸大馍。”
高翠兰道:“说了你也不懂,蒸大馍能跟做宴席一样吗?当厨师可不是一时能学出来的。”
猪净坛也急了,道:“那怎么办?”
高翠兰道:“这不是件小事。
我觉得只靠自己一些传统菜,这么大个饭店,到时候不知道有多少客人,肯定超乎原来的想象。
要是没有一个手艺超人的厨师,没有一些像样的菜肴,饭店就开不长久。”
猪净坛拉长了脸,道:“那咱喝西北风去?”
高翠兰天天到工地看一趟。
目前楼房正在粉刷内墙,西面的六间平房已经盖好,后面的房子也整修一新。
高翠兰听人讲,房子建好以后要晾一晾,等一段时间才能干透,起码也得过了春节才能开业。
这一天,高翠兰和猪净坛一道上街买了菜,他叫猪净坛先把菜送回店里,自己去了工地。
刚进大院,就见杨新生领着一个人过来,道:“高大姐,他找你,想租门面房。”
说着,便指着高翠兰对那人道:“这就是高老板,你跟她谈吧。”
说罢进屋干活去了。
高翠兰看那人三十多岁年纪,上身穿着一件脏兮兮的工作服,头发也乱蓬蓬的,瘦黄的面孔,一对眼睛滴溜溜乱转。
问他:“你是哪里人,想租门面干什么?”
那人道:“我就是本地人,离这里不是太远。
姓蒙,蒙向前。
在汽车修理厂干过,想租间房子自己干。
听说你们要开饭店,这么多门面用不着吧?能不能租一间?”
高翠兰道:“开修车厂,这个地点不偏僻吗?”
那人道:“这地方靠公路,开饭店不一定行,开个汽车修理店还可以。”
高翠兰有些不高兴,问他:“开饭店不行?还没营业呢,就这么多人来看。”
蒙向前道:“我是说开饭店离城里太远,谁能跑那么远来吃顿饭?现在来这么多人,是因为你那门楼上写得好笑,都是来看热闹的。”
高翠兰问他:“开汽车修理店离城里就不远吗?”
蒙向前道:“开汽修店只要有汽车来往就行,你不是也看到了吗?路上停了好多车。
咱们的眼光不一样,你看的是朝这里来的人,以后会成为你的顾客。
我看的是路上停的车,只要有车就有生意。
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