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比如今天我做的三鲜海味饺子馅。
里面有虾仁、蟹肉和里脊肉。
这是三样荤菜鲜味。
因为是海鲜，其它搭配的作料无须复杂，只需用鲜姜和黄酒调料滗除腥气就可以了。
若要搭配，就配上些香葱在里面增加鲜香和颜色。
而且海鲜饺子馅不能放太咸，咸了把鲜味压住了。
包饺子也是一门学问，有的你学了。
韦嘉说：没有想到你也有这样的好手艺，以后我可是有口福了。
经常能吃上你包的海鲜饺子。
姜美人说：只要你经常来，我为你包饺子吃不算什么问题的。
以后我还有更好的手艺亮给你看呢。
韦嘉和姜美人吃完水饺，便到小亭子里品尝普洱茶。
姜美人给韦嘉有亮出了她的茶艺，一招一式，颇为专业行道。
姜美人说：吃荤腥的菜肴，喝点普洱熟茶比较好。
帮助消化的。
还提精神。
韦嘉说：电视上不是说刚吃过饭不宜喝茶吗？
姜美人说：那是说喝绿茶。
绿茶属于凉性的，刚吃过饭，脾胃正运动着，去了凉性的东西，影响消化。
普洱茶是熟茶，发酵过的东西，现正值秋天，多吃些发酵过的食物，对养脾胃有好处的。
韦嘉感叹，说：你还懂得这样多的茶道。
快成了半个保健医生了。
在你这里，就像是来到学校，学习到了不少的知识呢。
姜美人说：我的祖父就是中医医道行家。
所以家里有这方面传授教育。
懂些保健常识好。
小病小灾，自己就能够解决了，免得进医院找医生看病。
有时小毛病弄不好给你看出大毛病来，反而成了心理负担。
韦嘉想着是这样的。
还是自己懂点医疗保健知识好些。
身体得靠自己养着。
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