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田厨师长拿出鸡蛋，挨个挨个敲开，分离蛋黄，加入水和白糖。
他忽然出现，大家都好奇的朝他看过去，田厨师长干笑一声：“客房那边正好有客人要吃三不沾，大家别看我，看老板就行，他做他的，我做我的。”
说完，迅速低头开干，也不管大家看过来的视线。
崔杰有样学样，马上开始，反正就是，田厨师长做什么，他就做什么，两人的动作几乎一模一样。
把四样配料充分的搅拌在一起，过筛后，看老田开火，崔杰也马上开火，给蛋液倒入其中。
江舟一开始还没察觉到，看着看着，眼神就意味深长起来。
这都已经开始现场教学打样了，不会是大徒弟根本就不会做三不沾吧，这三不沾怕是最后要变成什么都沾。
他不会直接说不就好了，反正是服务员说的，又不是大徒弟本人说的，有必要这么端着吗？反正原主也没教。
江舟丝毫不知道，这事情还是原主的锅，盯着崔杰锅里的蛋液摇摇头。
一开始火就开这么大，水的配比怕是不够，再看看现场，厨师长拿着勺子，动作丝滑，搅动均匀，沿着一个方向，是标准的做三不沾的动作。
而大徒弟，虽然动作也十分丝滑，一看从前学的基本功就没有荒废，但他怎么左搅动一阵子，右搅拌一阵子，这样不是把鸡蛋搅碎了。
正巧，田厨师长喊了一声：“感觉可以开大火了。”
收到提示的崔杰马上给自己的锅里加入明油，火开大，继续搅拌，下一秒，他的鸡蛋液发生质的变化，整体开始结块了。
崔杰一看这状态，就知道要糟，他虽然不做三不沾，但当年学厨艺，基本的炒鸡蛋也不知道做了多少。
一看这个状态就知道，鸡蛋液马上要各自凝结，变成炒鸡蛋了。
这说明蛋液里的水分不足，情急之下，他干脆给鸡蛋液里撒了一点水，只听到滋啦一声，锅里是有十分了，温度也降下来，鸡蛋液毫不客气的结成块，稍微一翻拌，就变成了一块一块的炒鸡蛋。
田厨师长剧烈的咳嗽起来。
崔杰吸了一口气，仰头去看老田那边的锅子，明显一大块的鸡蛋，柔软丝滑的，正在锅里打转。
好嘛，这下是彻底失败了。
他试图再抢救抢救，努力快速翻拌了一会儿，依旧没有改变结局，左一翻拌炒鸡蛋，右一搅和炒鸡蛋，散碎的乱七八糟的鸡蛋块，金黄金黄的，像是在嘲笑他一样。
察觉到四面八方射过来的视线，崔杰轻咳一声，努力挺直腰杆，没关系，只要他不尴尬，尴尬的就是别人。
作为管理偌大度假村的老板，崔杰这点脸皮还是有的，在心里想了一大堆跟师父检讨的话。
此时，姗姗来迟的艾经理，看到站在厨房的江大师，还有正在把三不沾做成炒鸡蛋的老板，顿时眼前一黑。
好嘛，江大师来的时候，他不在，结果，崔总在练歌房里喊不答应，为了给崔总打圆场，下面的人撒谎人不在，被抓了个现行。
崔总随口瞎掰糊弄人的菜，也被搬到桌面上来。
作为崔总最得力的属下，他居然没有在这么重要的日子里，帮崔总控场，努力杜绝一切问题，还让事态严重到这个程度？
总觉得江大师走后，自己会被替换掉。
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