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“这个酸菜鱼真好吃，清爽可口，本来我还觉得没胃口，只喝了一口酸菜鱼汤，胃口就被打开了。”
“酸而不冲，辣味适中，汤色浓郁可口，吃鱼的时候，连酸菜一起夹起来，吃的时候，鱼片又嫩又香，酸菜脆爽可口，嘴里不时还有白芝麻的醇香浮现，妙啊。”
“麻辣鱼味道也很好，以往我吃麻辣鱼，就要麻辣超重，吃一口能辣到人跳脚的那种，才会觉得香，可今天这份麻辣鱼，麻辣味道一点也不凸显，却是香的我都停不下来，只觉得好好吃。”
“我头一次知道，麻辣鱼不是超级麻辣也会很好吃，这大概就是一切东西适中才是最好的说法吧。”
这会儿店里的鱼也做完了，看小瑜累的都站不起来了，廖保全自己把最后一份酸菜鱼送到大厅去。
这会儿吃饭的都是隔壁邻居，看他来了，纷纷站起来打招呼。
“老廖啊，忙完了吧，来，一起喝一杯，我带了一瓶好酒，配你这麻辣鱼里的配菜下酒正好。”
“要不一起坐下来吃点，我点了两锅，结果我老婆出差，今晚不回来，我一个人两锅吃不完，我们一起吃？”
“老廖你藏的够深啊，前两天我们还趴在一起看江大师探店节目，我还羡慕的不要不要的，你居然愣是没说一句，你是江大师的徒弟这话。”
“是啊老廖，嘴巴真严实，来，罚你陪我们这些邻居喝一杯。”
廖保全也不推辞，端起酒杯，跟邻居们挨个挨个碰了杯。
“抱歉啊，从前不说是不好意思，毕竟我师父是厨神，我那点微薄的手艺，也就勉强养家糊口，说自己是厨神的徒弟，怕给师父丢脸。”
“这你就谦虚了，你的酸菜鱼在我们这一片可是很有名的，来来来，再喝一杯。”
廖保全被拉着坐下去，顿时就没法起来了，邻居们这个跟他喝酒，那个拉着他说话。
有路过的人，看到酸菜鱼店四点多店里这么多人，还好奇的想要来吃鱼。
“抱歉，鱼卖完了。”
廖保全回绝了。
他可没有因为店里生意太好，就不管不顾的一直忙，而是把店里买来的鱼都卖完后，就歇业了。
等隔壁邻居吃完，廖保全夫妻俩打扫好卫生，就早早关门了，今天太累，必须早点休息。
他关门一早，这就导致，晚饭这个点，生意很好的酸菜鱼饭店居然是关门着的。
专门来这里吃饭的老食客，站在饭店门口，看着紧闭的店门，表情茫然。
好端端的，酸菜鱼店怎么没开门，刚发了薪水，就想吃口好的，来慰劳一下自己呢。
看旁边商店老板坐在那里剔牙，有人就去问他。
“大叔，酸菜鱼店今天不开门吗？还是有事耽搁了，等下就开门？”
商店老板今天运气好，也吃到了一回江大师做的鱼，心情正好呢，听到有人问自己，笑道：“你来晚了，店里的鱼被我们抢光了，所以酸菜鱼店今天关门歇业，明天才继续营业。”
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