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第13章 初入军营显厨艺(第5页)

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我主厨,铲子给我。”

“哈?你主厨?小子!

你知道我是谁吗?”

中年男子感觉自己几十年的做饭经验被嘲讽了。

“不好吃,我明天向长官请罪。”

夜无寒则是一脸淡定,对于他的厨艺,他用了起码六十多年磨炼。

“得!

我张锅头就信你一回,如果弟兄们不买账也不要你请罪,替我受罚就行。”

张锅头将铲子递给了夜无寒,走到一旁又道:“需要什么食材我给你准备。”

“嗯,多谢。”

简单道谢后,夜无寒就决定先替他完成这一锅豌豆炒肉。

此时这道菜已经炒了有一阵,是时候加佐料了,只见夜无寒简单一句:“葱,姜,”

下一秒,张锅头以讯而不及掩耳之势挑选好食材,随后用他那二十几年的刀法一下子将其切碎,速度之快,让夜无寒心中都不禁称赞一声:“好刀法。”

“过奖。”

张锅头神气地摸了摸鼻子。

夜无寒又往一旁的柜子里拿出了一罐料酒,用架子上的汤匙舀了半勺加入其中,开始翻炒,翻炒一会后往里加入盐,鸡精,生抽,又翻炒让肉充分入味,随后加入老抽调色,最后加入耗油提鲜收锅。

ps:由于王者大陆是一个科技迅速发展的世界,所以上面所出现的调料无需奇怪,另外,也是为了方便在下描述,作为理科生并不了解这些关于历史农业之内的,见谅。

张锅头将夜无寒的动作看在眼里,说真的,他觉得平平无奇,除了夜无寒掌勺的动作有几分底子和观赏性外,其他的他张锅头也会,他好奇的从柜子里拿出一双筷子尝了一口肉片,突然,他瞪大了双眼,惊呼道:“这怎么可能!

明明只是平平无奇的佐料罢了,怎么如此美味!”

“火候,佐料的量,加的时机。”

夜无寒简单回了一句。

“这真是难以置信!”

张锅头看着眼前年纪轻轻的夜无寒,觉得自己几十年的做饭经验都白瞎了。

“鸡肉切丝。”

夜无寒拉回了震惊中的张锅头。

“哦。”

张锅头随即转身去木板上拿鸡肉。

……

“饭呢!

我要吃饭!”

秦流一怒之下砸碎了手中的酒坛子。

“臭崽子!

这不要钱啊!”

元斩一巴掌拍在了秦流的脸上,秦流的脸瞬间红了半边。

“老东西!

我都要饿死了!”

秦流捂着脸抱怨道。

“我有什么办法!

你以为老子不饿,给我忍着!”

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