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韩向柠追问道：“后来呢？”
“后来配菜师傅嫌工资低走了，老板就让我配菜。
那个饭店小，我不光要配菜，也要做凉菜。
后来炒菜师傅辞职去开店了，老板就让我上灶炒菜，见我炒的菜还行，就没再招厨师，只招了个配菜的给我打下手。”
“老板有没有给你涨工资？”
“涨了，做勤杂工的时候一个月只有一百六，配菜的时候两百八，炒菜涨到了五百。”
“工资有没有以前的厨师高？”
“没有，老板说我又不是厨师，我想着手艺是在人家那儿学的，老板要是不让我上灶，我永远是个配菜的，也就没说什么。”
从摘菜洗碗的勤杂工成长为一名厨师，不但需要好好学、认真干也需要机遇。
韩向柠反应过来，想想又笑问道：“再后来呢。”
回想起这些年的经历，向爱东带着几分尴尬滴说：“那个店的生意越做越好，老板想做大点，就信了一个朋友的话，去陈都开了个大饭店。
可陈都跟县城不一样，饭店那么多。
我们以前在县城做的都是家常菜，没什么特色，也没老顾客。
房租和人员工资那么高，装修又花了好多钱，我们的菜定价不是很实惠，一天都没几桌人，开了不到三个月就关门了。
老板把在老家开店赚的钱都赔进去了，还欠人家好多钱。”
“姐，我和爱东就是在那个饭店认识的。”
张红梅嘻嘻一笑，想想又嘀咕道：“那个老板还欠我和爱东一个月工资呢，也不知道他躲哪儿去了，想要都要不到。”
韩向柠点点头，追问道：“再再后来呢？”
“饭店关门了，我们不想回老家，就在陈都找工作。
我们干过好几个店，也认识好多人。”
张红梅转身看向男友，一脸不好意思地笑道：“我一直做服务员，爱东也一直在后厨，我们还在五星级酒店干过呢。”
“五星级酒店我们南通也没几家，你们后来怎么不干了？”
“大酒店的厨房是包给人家的，有点像工程队，厨师长包厨房，带着厨师、配菜、打荷和勤杂工去干。
干一段时间不是因为工资不及时发不干，就是大酒店要换菜换口味要换人，反正在大酒店干不长，大酒店的工资也不高。”
“爱东，你有没有承包过大酒店的厨房？”
“我没有，我都是跟着人家干的。”
正聊着，韩渝回来了。
韩渝跟韩向柠一样被准备好的美味佳肴和收拾的整整齐齐、干干净净的客厅震撼到了，忍不住笑道：“爱东，红梅，我还准备带你们去食堂吃呢，你们竟然反过来给我们买菜做饭！”
“我们下午去逛了下批发市场，见有好多卖菜卖调料的，就买了点回来自个儿做。”
“你们下午试完菜又去批发市场了？”
“我……我想看看这边有什么菜，有什么调料。”
真是干一行爱一行。
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