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却没想到他干起活来，倒是动作麻利，不用多?说，一点就透。
炉子是托了朱夫人，专程请人打的?长方形碳炉，因为工匠的?手没那么快，一时半会儿没有铁网，只是光秃秃的?炉子。
如此，对火候的?把控更要?小心。
换做正统的?西餐厨师，用多?了火候随心掌控的?各种仪器，都难免束手无策。
不过沈荔从早餐摊干到烧烤铺，再重新开起真正属于自己的?餐厅，倒不觉得麻烦。
「那是当然，我们家大人可不是那等子不食人间烟火的?纨絝贵公?子。
」照墨得意道?。
沈荔瞥他一眼。
也不知道?在?拿话点谁。
照墨和沈荔见多?了后，不免相熟起来，话也多?了。
这时也没注意乔裴的?神情，一个顺嘴就说：「自家宅子里也没几个仆从，几乎事事都是亲力亲为，我们家大人啊，跟别人不一样。
」
乔裴不想听他替自己卖乖，问?道?：「梧桐街的?铺子，租金多?少呢？」
沈荔看他是真心发问?，便想起这个人随手拿二十?两银子出来买她胡说的?菜，都面不改色。
想来照墨的?话虽然是真的?，但这位乔大人财大气粗丶视金钱如粪土，多?半也是真的?。
又?或者说，他是另一种意义上的?视金钱如粪土。
她于是解释道?：「沈记位置已?经算好的?了，扩建之前的?大小，做一个胭脂铺或者绸缎庄子已?经足够。
但租金也不过每月一两银子——就这，都算是高价了。
」
一两银子也就是一千文，折算下来，一天也就三十?文出头。
乔裴若有所思：「既然能开到这个价，只说明这夜市上的?摊位，生意的?确很好。
」
他推断的?不错，沈荔的?烧烤摊刚支起来没多?久——甚至还没把菜摆出来，就已?经有人寻来问?价了。
摊位虽小，但两边都有菜价，荤素都串在?竹签上，一览便知。
火炉在?正中，无论从哪边过来的?客人，只需挑好菜递给沈荔，就可以去后边儿小桌边休息，等着上菜了。
不过她的?标价不低，素的?六文，荤的?十?文，都赶得上沈记在?京城卖面的?价钱。
所以来问?的?人虽然多?，却没几个真正点了菜吃的?。
「一串上头也就那么几片肉，还卖那么贵......」
「是啊！
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