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英娘喜得赶紧让厨娘做了端出来，可众人吃了，就摇头说味道不对，定要英娘做出昨日的味道，英娘听了只能暗暗叫苦。
原来做菜这桩事，可谓“一个将军一个令，一个和尚一个罄”
，这里面的诀窍实在太大了。
这刀工，火候，浓度，手法以及调料添加的时机，哪怕是差了一点点，便是失之毫厘，廖之千里，出来的味道便是不一样的。
无奈之下，次日英娘又回了柳林巷子，将肖青兮请了出来。
果不其然，她一来，这鱼羹的味道就对了，食客们吃得纷纷赞不绝口。
英娘十分的无奈，可肖清兮却是乐此不彼，每日里早早就派人赶车送她进城来酒楼。
英娘每日里是担惊受怕，生怕肖清兮被人瞧见又认了出来。
恰好悦来楼隔壁有间小院是空的的，因着租金收得稍高，一直没有租出去，英娘便将那小院租了下来，将两间院墙打通了，在那边院内单独设了一间小厨房，又指了后厨一个伶俐厨娘巧儿打下手，让肖清兮在那院内一边做鱼羹一边教着巧儿。
一来二去，这“悦来楼”
竟是越发火了起来，渐渐的，城中那些平日里对这悦来楼不屑一顾的富贵讲究人，听说了这里鱼羹的名头，竟也来赶来光顾了。
这一日夜色渐浓，悦来楼也即将打烊，悦来楼内却是迎来了几个衣着光鲜的公子哥儿，其中一个，生得唇红齿白一身矜贵的模样，众人都围在他身边喊他“二公子”
，正是肖清兮前些日子去慈恩寺见过的李易。
“这么个小地儿，能做出什么好味道出来，亏得你们还巴巴地把我叫过来。”
李易站在门外，将悦来楼的门脸瞅了瞅，面上露了一丝嫌弃的神情。
“二公子，您别看这店小，里面可是干净清爽得很，那鱼羹的味道更是一绝，您进去试一试，保管不会吃亏。”
李易身侧一个穿蓝衣的年轻人赶紧笑道。
“是啊，他这话不错，我先前也是瞧不上，随着陈悦兄弟来过一趟之后，吃了一回鱼羹可真是齿颊留香，回味无穷啊……”
另一个子高些的一边说着，一边挥着手一脸陶醉之色。
见得两人这样，李易有些半信半疑，又朝店堂内看了一眼，就发现门内柜台后面竟然是位女掌柜。
那女掌柜生得一团和气，见得他们一众人站在门口，还朝他们露出了一个很是和善的笑脸。
“二公子，这悦来楼除了菜肴味道独特，还有一样与众不同，那就是这店里掌柜和伙计及跑堂的皆是女子。
这女掌柜名唤英娘，是个极仗义的女子，是个听说她专门招那家境困顿的贫家女子给自己做工，还曾搭救过险些被卖入青楼的女孩儿家……”
穿蓝衣的也看见了女掌柜，赶紧笑着又对李易道。
“是吗？这般说来，这女掌柜是有情有义的奇女子啊！”
李易听得这话，立即出声赞叹了起来，紧接着对这小酒楼就生了些好感来，而后不再二话，挥着袖子迈着大步就走了进去，身后几人喜得赶紧跟了上前。
“几位公子，快请坐下来。”
见得来了客人，英娘赶紧招呼了起来，一边亲自将他们迎往楼上的的一间雅间里坐下来。
“掌柜的，给我们来三份鱼羹，再上些酒水，配些时蔬便好。”
穿蓝衣的陈悦坐下便高声道。
英娘一听这话脸上便露了为难之色，这时候已是不早了，她已吩咐人在后门处备好了马车要送肖清兮回去了。
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