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晚上。
姚家小院子。
厨房内一片烟熏火燎。
董学斌惦着勺子在那儿忙活着，今天之所以敢亲自下厨，原因也就像他说的那样，自己来了这么久都没请过客，也是该请同僚吃一顿饭联络一下感情了，去饭店不方便的话那就自己做，董学斌亲手下厨反倒比去饭馆的效果更要好，这种家庭的氛围本来就有助于拉近关系。
至于一直炒菜都味道一般的董学斌敢下厨的底气，还是昨天炒菜的时候姜芳芳一言点醒梦中人，火候，董学斌炒过那次菜后也才知道自己做的菜为什么没老妈弄的好吃了，就是火候的问题。
今天是请客。
也是想试试手。
所以每一道菜董学斌都炒得很细心，尤其很注意火候的掌握。
不过姚翠家没通天然气，用的还是煤气罐，火不是那么冲，只能凑合了。
五分钟……
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