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安安连忙帮她扶着:“慢点!”
王金氏纳闷:“这啥丸子啊。
咋这么有弹性?”
甜儿:“我娘做的鱼丸。
都是鱼肉。
里面软软的。
王奶奶,你让毛蛋自己吃吧。”
小孩可以吃鱼肉,王金氏就把碗给他。
甜儿道:“王奶奶,再去买一碗吧。
这个煮丸子的汤是鱼汤,比我娘做的豆腐汤还好喝。
鱼丸麻烦,我娘也不常做。”
王金氏立马去买一碗。
周围误把鱼丸当面丸子,不打算买的学生纷纷跟上去。
如果说酸菜鱼让学生们吃的开胃。
那鱼丸汤就让学生们吃的浑身通畅。
如果说酸菜鱼让学生们相信杜春分比汪振东会做饭。
那这道没有刺,又弹又软的鱼丸让学生们确信杜春分是大厨。
傍晚,父母到家,学生们就忍不住跟父母显摆,他们天天中午跟下宁阳饭店一样。
有些父母不信,翌日中午就抽空回来看看。
还未靠近学校,就闻到一股浓郁的香味。
昨天下午食堂的几人,包括杜春分一起洗猪肠子。
赶到该准备晚饭的时候,终于把猪下水收拾好了。
猪下水一分为二倒桶里,然后放外面冰天雪地里冰着。
这里离宁阳太近,买东西方便,厨房调料也比边防师那边多。
连冰糖都有。
以前杜春分卤猪下水能缺一半调味料。
这里几乎能配齐。
有这么多东西,杜春分自然不会选择别的做法。
小学生多,卤的必须软烂。
软烂就得卤很长时间。
香味不断飘出来,越靠近食堂香味越浓郁,前来偷偷查看的学生家长不作他想——中午就在学校吃。
结果学生险些没得吃。
汪振东在后面听到前面嚷嚷起来,出来一看家长跟学生挤一块,顿时无语又想笑:“我们今天不光有卤大肠,还有白菜豆腐汤。
这个也是杜师傅做的。”
学生家长嫌弃,想吃白菜豆腐谁还来食堂啊。
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