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第136章(第5页)

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现在得知有机会免费吃到袁如珠的做的腊八粥,他也和孩子们一样,难免不激动起来。

只是他到底是个大人,是个老师,面皮薄,不能像孩子们那样高兴地手舞足蹈。

他维持住表面的平静,清清嗓子,“咳咳!

好了好了,上课了,上课了。”

越临近十一点半点,孩子们越激动。

也越觉得时间难熬。

希望今天老师不要拖堂。

孩子们不约而同地想道。

班主任讲着课,不着痕迹地去瞟教室墙上挂着的大钟。

离十点半点还差五分钟。

他咽嗓子,也只觉时间难熬起来。

十一点半一到,班主任还没说下课,孩子们就提前站起来。

看着马上要往教室外面冲的孩子们,班主任失笑,“下课!”

班主任一声令下,孩子们如冲出牢笼的野兽,疯狂地往外奔跑。

“小心着点!”

班主任一边往外走,一边提醒道。

他疾步回宿舍,去拿碗。

彼时饭馆后厨里,袁如珠和帮厨们将准备好的小米,糯米,薏米,紫米,黑米,红枣,红豆,核桃,莲子,葡萄,桂圆,松仁,白果,青丝,红豆,玫瑰等等二十多这种材料倒进锅里小火熬。

腊八粥有甜口和咸口的,今天饭馆两种口味的腊八粥都提供。

熬煮甜粥时,厨师们将鸡肉切成丁,加入料酒和胡椒粉腌拌。

袁如珠用热油滑了锅,倒入鸡肉丁滑炒,鸡肉丁变色之后盛出锅备用。

糯米和芸豆已经浸泡好,为了让糯米和芸豆熬出来的口感更好,她在里面添了些色拉油。

砂锅中加清水,糯米和芸豆倒进锅内,开火熬煮。

煮着腊八粥的锅咕嘟咕嘟冒响,袁如珠轻轻用勺子搅动锅里愈发粘稠的粥。

她尝了一下熬得黏稠的甜粥,又去瞧咸粥。

而后吩咐帮厨们把鸡肉、莴笋,香菇,青豆以及胡萝卜倒进咸粥里煮。

煮到差不多了,粥里加入盐和胡椒粉,继续熬煮。

饭馆外面。

“有甜的和咸的呀?太好了,我喜欢吃咸的!”

“我也喜欢吃咸的!”

“啊我都喜欢,能不能全都要啊……”

不多久,食客们陆陆续续进入饭馆打粥。

“我要甜的,我要甜的!”

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