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冉妈坐在食堂里，等待冉月过来。
“妈，我都说过多少次了，不要再给我送饭了，我不会吃的！”
冉月喘着粗气，跑过来。
前几天冉妈没来送饭。
她以为冉妈已经妥协，没想到她居然卷土重来，又来给她送饭了。
冉妈这次倒是很平静，她说：“想让我以后不来送饭，行，但你要答应我一个条件。”
“什么条件？”
“把我今天送的饭吃了，吃了之后我就不再来送饭了。”
冉月狐疑：“真的？妈你没骗我吧？”
“当然。”
踟蹰几许，冉月坐下来，“我只吃一点就行了。”
她并不打算吃多少。
冉妈打开保温盒，将筷子递给冉月。
保温盒一打开，浓郁的香气便冲了出来。
闻到这香味，冉月略微意外。
以前她妈做的饭可没这么香。
目光扫过保温盒，酸辣土豆丝，陈皮焖鸭，坨子扣肉，蟹粉蹄筋一一落入视野里。
冉妈催促道：“快吃。”
夹起土豆丝，漫不经心地吃进嘴里，嚼着嚼着，冉月的眼神微微一变。
“妈，这是你做的？”
冉妈心念一动，“对，是我做的。”
“你的手艺怎么变得这么好了？”
“我最近一直有在练厨艺。”
冉月狐疑，还要问话时，冉妈再次催促，“快吃吧，凉了就不好吃了。”
冉月欲言又止，最后安静下来吃饭。
她夹起陈皮焖鸭，吃了一块，随之顿住。
她不可思议地与冉妈对视上。
“看我干什么，吃。”
冉月去夹坨子扣肉。
扣肉的肉皮轻易地被牙齿划开，肉皮软糯的得不像话，润滋滋的，下面的肥肉入口即化，细腻化渣，未有半分油腻，大部分让人腻味的油脂已经蒸化，化进了瘦肉里。
瘦肉毫不客气地吸收了从肥肉里蒸出来的油脂，吸收了油脂的瘦肉口感油润，一点也不见干柴，嚼起来很适口。
再细细咀嚼，扣肉越吃越香，咸鲜细腻的肉里挤出来的肉汁里混合着米酒的甘甜和梅干菜的酸甜，两种甜味冲散了扣肉的荤气，使得肉吃起来多了一份清爽感，这份清爽感也使得扣肉的余味更加细腻绵长。
咽下肚子里后，唇颊残留米酒和梅干菜的醉人香甜。
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