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汤汁咕嘟咕嘟，越熬越黏稠，慢慢收汁时，酸香、甜香、麻香和辣香已然和谐地融为一体。
霉皮子收汁起锅装盘。
袁如珠把锅底残留的芡汁浇到热腾腾的糖醋霉皮子上。
糖醋霉皮子的香味很霸道，一端进堂屋，那风味独特的香味便立刻涌向四面八方，不消多久，满屋生香。
袁如珠捧起热乎乎的柴火饭，用勺子敲破金黄的米锅巴。
很少人在早上吃大白米饭，一般都会选择喝粥。
往常李长贵家早饭也是粥。
但袁如珠喜欢早上吃白米饭，尤其是炕出饭锅巴的柴火饭。
于是李家改变了用餐习惯，这大半年来，多数时间早上都在吃米饭。
如今李长贵他们也习惯了，冷不丁早上不吃米饭，还有些不习惯。
袁如珠先嚼了一口米香丰沛的脆锅巴，随即吃下一块糖醋霉皮子。
酱红色的糖醋霉皮子裹着薄芡，入口水润润的。
几乎是入口的一刹那，浓厚的糖醋味便哗啦一下爆开。
霉皮子酸酸甜甜中透着适度的麻辣，麻辣的程度很浅，只是发挥了增香增味的作用，并不过于刺激喉舌。
细嚼慢咽中，能感受到薄芡下面，霉皮子被软化的酥脆，能感受到霉皮子特有的豆子清香，以及菌群发酵出来的霉涩味。
丝丝缕缕的涩味并不难吃，反而给予霉皮子一种特殊的风味，使得霉皮子的口感更加丰富。
丰富的口感滋润着味蕾，袁如珠又吃了两块糖醋霉皮子。
她用糖醋霉皮子包了一口饭，糖醋霉皮子包饭，酸甜麻辣的霉皮子与清芳四溢的米饭结合，香上加香！
糖醋霉皮子也可以冷吃，当零嘴吃。
于是小夏小秋去学校前，装了一小盒子放进书包里，打算去学校吃。
快到十一点。
吴桂芳在院子里晾衣服，大门忽然被敲响。
她打开门。
看到门外站着的吴月芬，她愣了一下。
吴月芬瞳孔收缩，差点没认出吴桂芳来。
面前的吴桂芳，穿着款式和质量都很高档的衣服，面庞白皙圆润，眉眼间透着宽裕生活养出来的富态，整个人的精神气特别好。
这、这是自己的妹妹桂芳？
在吴月芬的记忆里，吴桂芳总是穿着洗得发白发旧的衣裳，面庞黝黑粗糙，脸上没两块肉，眉宇间也总是透着穷苦生活磨出来的愁苦。
而眼前的吴桂芳和从前的吴桂芳大相径庭，完全像是两个人。
若不是长相一模一样，能看出她的的确确是吴桂芳，吴月芬还以为自己认错了人。
“桂、桂芳？”
“姐，你咋来了？”
“我……”
想起自己来的目的，吴月芬陡然明悟，她知道自己的妹妹为什么会发生如此大的变化了。
作者有话说：
第一更~宝子们吃过糖醋霉皮子吗？强烈安利给大家，味道绝绝子！
这章评论有红包哦，感谢大家不离不弃的支持^_^
ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆，开局一个路边摊。
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