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你可别乱说,如珠饭馆要是以后真只有晚上营业的话,那咱们不是更难进饭馆吃饭了吗?”

有食客一脸殷切地看向李长贵:“那什么,咱饭馆以后肯定不会只在晚上营业吧?”

“这……”

李长贵挠挠后脑勺,“我也不知道,也做不了决定,一切都看珠珠怎么想。”

李长贵没再说什么,大步流星进饭馆清点核对食材。

食客们:“希望如珠饭馆以后可以一直保持现在的营业时间。”

“保持现在这样我就已经很满意了。”

“要真跟有些饭馆一样,只在晚上营业,我怕我是要疯。”

“不会的,袁老板人美心善,应该会体谅我们这些食客的,应该不会这么无情的!

!

!”

“阿切!”

正在跑步的袁如珠打了一个喷嚏。

她摸摸鼻子,谁在念叨她呢。

跑完步,匆匆冲了个凉,她去称重。

122斤。

也还行。

称完重她去灶屋。

吴桂芳已经处理好虾仁,“珠珠,给。”

袁如珠洗干净手,用盐,味精,鸡蛋清,水淀粉给虾仁上浆。

虾仁上过浆水,口感才会更嫩更爽脆。

给虾仁上了浆水,她用开水烫胡萝卜青豆以及鸡头米。

热油锅,炒香姜末。

略辛的姜经过油炒,香味变得奇妙起来,这时她倒入虾仁。

快速翻炒,虾仁与油锅碰撞出及其香的鲜味,袁如珠吸气,她有些饿了。

虾肉的鲜味,她无法抗拒。

她很喜欢吃虾,炒虾,烤虾,蒸虾,焗虾……无论哪一种吃法,她都爱。

虾仁炒至变色,青豆、鸡头米和胡萝卜下锅。

锅里瞬间变得五颜六色,缤纷多彩起来,她匀速颠锅颠勺。

青豆鸡头米和胡萝卜的香味渗进虾仁里,与虾仁的鲜味结合,鲜美之中透着清新的甜,融合成的香味十分独特,只引人胃口大开,饥饿顿生。

小夏小秋闻到香味,从睡梦中苏醒。

他俩鞋子都没穿好,就急忙奔向灶屋。

“姐姐!

姐姐!”

“你在做什么好吃的!”

“好香呀!”

“我闻到虾的香味了!”

“鸡头米炒虾仁。”

袁如珠拿盐调味。

“好香好香!”

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