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明黄晶莹的炒饭堆积着，粒粒分明，宛若珍珠，其间点缀着棕黄的盐菜与青翠的葱花，股股热气将咸香与清香送进鼻腔里，老刘鼻翼微动，“挺香啊。”
他拿起勺子，舀起一勺炒饭吃进去。
香糯弹牙的米饭里浸润着盐菜的咸香，咸软的盐菜里浸润着米饭的清芳。
两者中和之后，米饭的味道不过于清淡，盐菜的味道不过于咸口，咸而清，清而咸，口感适度，油而不腻，香浓爽口，咽入腹中之后，美妙的口感使整个味蕾一瞬间被打开。
老刘和老王婶微微一顿。
好半晌，老刘才出声：“这……这是……这是盐菜炒饭？”
李长贵道：“对，就是盐菜炒饭。”
老王婶咽咽唾液，“盐菜炒饭……咋这么好吃？”
闻言李长贵笑了笑，“因为珠珠手艺好，咋样，这味道值二十五块钱不？”
老刘和老王婶不知道值不值，只知道，他们俩这辈子就没吃过这么好吃的盐菜炒饭。
他们不约而同地看向站在桌旁的袁如珠，这女娃手艺了不得啊！
老刘对袁如珠竖了竖大拇指，旁侧老王婶说：“女娃娃，你这手艺，怕是比以前那皇宫里的御厨还好！”
袁如珠一双圆圆亮亮的眼睛弯成月牙，“谢谢，你们喜欢吃就好。”
很快，老刘和老王婶将碗里的盐菜炒饭吃得一粒也不剩。
指尖捻起桌上掉的一粒米饭，送进嘴里，老刘意犹未尽地舔舔手指，“如珠，再来————”
他及时把后面的话吞回去。
再来一碗他可吃不起了。
他与老王婶互相对视，两人眼里分明都是意犹未尽，他们都还想再吃一碗。
可是真的吃不起了，二十几块钱够他们生活两天呢。
大抵是看出他们的难处，袁如珠笑道：“叔，婶儿，你们是饭店的第一位顾客，今天可以免单的，吃多少都免单。”
“真、真的？”
“当然是真的。”
老刘激动到结巴起来：“太、太好了，如珠，那、那叔就不客气了，谢谢！”
老王婶也赶紧道谢，“谢谢，谢谢，麻烦你了。”
“没啥，你们还想吃点啥？”
原本还想尝尝蛋炒饭的，但是他们本身就已经占便宜了，他们实在是不好意思再点店里最贵的蛋炒饭，所以最后又点了最便宜的盐菜炒饭。
第二碗盐菜菜炒饭上桌，俩人低头默默吃饭。
“嗝……”
吃完后，老刘打了一个饱嗝，他对李长贵说：“长贵，我原先还担心你们店的生意，现在可不担心了，有如珠这手艺在，你们店以后肯定不会缺生意！”
老王婶说：“那是，如珠手艺这么好，以后生意肯定红火。”
“借你俩吉言了。”
李长贵笑呵呵道。
这时候，村里又有人来了，“长贵儿，饭馆今天开业吧？我们来给你们捧场了！”
五六个村民鱼贯而入，见他们进来了，老刘第一个出声：“你们一定要尝尝如珠的做的炒饭，老刘我这辈子都没有吃过这么好吃的炒饭！”
其中一村民道：“真的？”
老王婶：“真的！”
“那我们可要好好尝尝了。”
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