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老人絮絮叨叨地说着,赵泽鸣揉着太阳穴,最后打断了对话:“我明白。
师父您放心吧。”
……
组委会录制的比赛过程,还需经过剪辑,过一阵子才会作为节目播放,但关于比赛结果的信息,却已经飞速从赛场传了出去。
姜瓷回到A市以后,当天晚上,枫前馆的账号粉丝数便涨了好几万,而隔天,枫前馆的预订又经历了前所未有的疯抢。
姜瓷不断在账号上强调只接待已抢到号的顾客,才避免了现场排起壮观长队的情况。
与此同时,赵会长和一些熟悉的供应商也喜气洋洋地打来恭贺电话——姜老板能获奖,对于他们来说是一荣俱荣的事情。
这些天,枫前馆的生意愈发红火,姜瓷都有点儿招架不住了,寻思着得继续换个大店,尽量多满足几位客人的需求。
然而,现在的问题不是资金或者别的什么,就是缺人手。
店里目前真能称得上大厨的,除了她,就剩下米婷和王嘉年。
何明灿算是很有天赋了,可距离真能掌勺,还有一段距离。
于是这几天,姜老板对自己的员工盯得更严格了,一边还琢磨着物色新人,满心是赶紧把熟手带出来。
姜瓷对于做菜,那是游刃有余,开个小店,也算是手到擒来,可一旦涉及到事业扩张,带大团队,她就有点儿抓瞎了。
上辈子她走南闯北,四处拜访大厨,从未在一个地方停留太久,也没有真的开起过特别大的店铺。
姜瓷琢磨了好几天,不过在中秋之前,她还是将自己暂时从这个难题中抽离了出来。
仙厨大赛复赛的第一轮,是在九月初举办的,和第二轮比赛中间,正好隔了一个中秋节。
节前,姜瓷暂停了枫前馆的营业,让员工们在过节时都各回各家。
中秋市场是美食界的战场之一,但这一天,也是用来陪伴家人的非常有意义的一天。
两相取舍之下,姜瓷几乎没怎么犹豫,就决定放假。
不过,在放假以前,姜瓷还有一项活动。
“今天不营业,就做月饼?”
王嘉年很惊讶。
“是要作为馆子的节日礼物吗?过节时赠送给顾客?”
梁卉揣测道。
“都暂停营业了,还送什么月饼?”
何明灿不解。
“就说你们想不想吃月饼吧!”
姜瓷一句话终结了对话。
馆子里立刻“想”
成一片。
就算从前对月饼兴趣不大,但只要一想到……这是姜老板手下出来的月饼。
口水就先理智一步流下来了。
“老板,做什么月饼啊?咸口甜口的?”
何明灿一脸希冀地道,“我喜欢鲜肉月饼。”
“做莲蓉的,莲蓉的好吃!”
王嘉年虽然出身蜀地,却是坚定的广式月饼派。
“在A市吃什么莲蓉月饼?不好不好,还是吃鲜肉月饼好!”
“老板,要不做点五仁儿的吧?”
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