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姜瓷趁着有空，把黎海川送过来的光盘都看了看，好歹对他们过去的节目有了些了解，同时，也算是头一次概括性地知道了A市里名店的情况。
A市里头，除了姜家掌握着的最知名高档的吉祥楼与其他姜氏旗下大大小小的酒楼，其实还有其他的一些老店。
比如坐在第二把交椅的是王鹤昌手下的王品楼。
其实，在更早之前，王品楼还是A市的第一大楼，不过在王鹤昌二十岁的时候，他在一场对决中，被姜德庸的一手小炒打败了。
这其实没什么，但当时八卦传得比较开，王品楼便从此交出了第一的头衔，王鹤昌也就在长达几十年的时间里，永远憋着一口气。
又比如，七年前从别的省市进驻的，由冯姓老板把持着的真味馆，依靠冯姓老板的财力，势如破竹地攻下了A市不少高端市场，虽则底蕴不深，但高价挖来的师傅确实有点手艺。
这一次，准备和姜瓷上同一个节目的，便是从真味馆请来的一位大师傅。
还比如，冯姓老板被姜、王两家恨得牙痒痒，但位居第四的常老板的崛起，却是王鹤昌喜闻乐见的，盖因他是从姜家叛出来的大师傅，不知道当时和姜家结了什么仇，做什么都喜欢对着来，店庆要选同一天搞，优惠活动也要比拼着来。
除了这些老一辈的纠葛，年轻的店铺中也有各种千奇百怪的行业八卦，就连客户群体不一的网红店们，也不是那么太平。
姜瓷听着王嘉年的科普，满脸震撼。
太复杂了，就让她的小店安安稳稳地存在着吧。
王嘉年科普完，见姜瓷终于一脸听够的样子，便敲了敲桌子：“老板，别看电视了，到点干活了，干完再看。”
姜瓷“哦”
了声，不舍地关掉电视，转身到后厨干活去了。
王嘉年看着老板的背影，心底一阵无语。
跟叫小学生写作业似的。
这特么，员工当到他这份上，也是头一回。
……
在员工们的强烈要求下，姜瓷终于同意不在营业时间放背景音，毕竟不少食客是想安静吃饭的。
梁卉还拿复古的花布遮了一下，让小电视融入枫前馆的整体格调中。
是以，不少迈进店铺里的食客，都没有注意到这个改变。
只有祁砚步入枫前馆后，在柜台前伫足了一会。
“这是？”
他漂亮的凤眼看了看小电视，又看了看姜瓷，“新买的？”
“是啊。”
姜瓷笑着解释了一下，“我想着先研究研究黎导他们往期的节目，就买了台摆这里了。”
祁砚前两天已经知道了这个消息，轻轻点了点头，没有多问。
姜瓷笑道：“今天要吃什么？”
“雪菜冬笋套餐，谢谢。”
祁砚笑了笑，紧接着，目光又在土土的小电视上……停驻了会。
王嘉年端着菜出来，瞧见他这模样，莫名觉得有点不妙。
但也谈不上哪里不妙。
……
晚九点，林芷安提着一袋子保温盒，回到了市里的别墅中。
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