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这倒是和伊芙之前说的一样。
“豆浆。”
伊芙突然开口,“应该是豆浆没有煮熟。”
“豆浆?”
那医生一听,一下子就明白过来,难怪这院子里的怪味里有一股豆制品的味道,“豆浆都没煮熟的确会引起食物中毒的,你们的都将是谁熬的?”
有一个男人举了举手,他这会儿也十分虚弱地靠坐在椅子上:“是我,剧组的厨师中暑了,临时让我熬的豆浆。”
说着,他的脸上还有些愧疚:“我看着都将煮开了才盛出来的,没有想到……导演,都是我害了大家!
对不起!”
“你熬开的时候,豆浆上还有没有泡沫?”
伊芙突然问道。
“有啊,白花花的很好看。”
那人点了点头,“这豆浆的确是磨得新鲜,熬的时候闻着就很香。”
“那可不就是了吗?”
刚刚说话的医生一拍掌,“这小姑娘懂得还挺多,刚好说到点子上了!
这豆浆煮到一半,大豆里面的皂素受热膨胀,泡沫上浮,是会形成”
假沸“现象的。
这个时候,里面的毒素还没有破坏,需要再煮上一阵子,等泡沫消失了才能算真的熟了。
你们这情况,就是喝了生豆浆。”
那个负责煮豆浆的男人又是一番道歉。
不过,大家倒也没有责怪他。
本来这煮豆浆和煮开水有什么区别,很多人都不知道的。
那人又不是厨师,平常还很少下厨,能知道煮沸已经是他有常识了。
毕竟现在城市里连烧开水都有电热壶,只要声音响了或者灯熄灭了就行,根本不用去看里面的水怎么样。
其他人也只是庆幸了一下,还好这次不是什么更危险的东西,只不过是引起了腹泻呕吐,换做某些食物中毒,那可是会致命的。
今儿这情况,也算是生活给他们上了一课了。
☆、第七十七章皆大欢喜(三更)
一群人防天防地,就怕来个山体滑坡泥石流什么的把剧组给淹了,没有想到最后是被一碗鲜豆浆给灌倒的。
还好最后没出什么大事儿,过了几天大家就已经都恢复了正常状态。
不过,让他们很不好意思的是,那些村民们不懂什么食物中毒,也不知道什么大豆里的毒素,这些淳朴的村民只当是他们送来的豆浆闯了祸,才让剧组的人糟了难。
这可把村民们给急坏了。
有心想再送点儿什么吧,太贵的他们拿不出,太廉价的他们又不好意思拿出手。
最后还是决定送豆浆,不过这一次他们事先熬好了才送过去。
城里人不会做所以出了事儿,他们做好了再送总不会出事了吧?
这些人也是一片好意,但剧组的人因为之前的事情,如今对“豆浆”
这东西,简直已经有了心理阴影了,一看到那白花花的颜色,肚子好像又开始隐隐作痛。
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