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小本生意薄利多销，他们做几天的银子都抵得上客栈一个月的工薪。
临近接风宴，沈琢跟曾公煞有其事的高了个假，着手准备着宴席上的菜。
这刺史也是奇怪，单子上没一个岑州的地方菜。
听说这赵大人在岑州干了十年，兢兢业业却一直不得升迁，想必对这里的感情十分复杂。
“哎呀沈哥！
水开了！”
小二叫了一声，唤回沈琢的魂来。
他将焯水的大肠捞出，将其切成一样的大小，并进行腌制，随后热锅炒糖色，大火煨至汤汁浓稠，撒上葱花。
“这鸭肉好了吗，沈哥？”
小二指着果木炭烤了两刻钟的鸭子问道。
“拎出来吧。”
沈琢倒了点甜面酱，将配菜连同烙好的面饼装盘，提刀片鸭。
赵大人刚到时，爆竹声响了将近一刻钟才停。
客栈被岑南包了场，让余四娘专门辟出一间包厢来招待这位赵大人，颜色亮丽的菜被一道道呈上桌，色泽晶莹吸引着众人的目光。
沈琢用水净手，将沾了油污的围衣取了下来，心里还有些忐忑。
也不知道合不合这位赵大人的胃口。
“沈哥！”
“怎么了？”
沈琢有些紧张，“出了什么事？”
“不是，”
小二喘着气道，“那，那赵大人说要见你！
你快去大堂！”
见他？！
怎么突然就要见他了！
“肯定是你做的好吃，赵大人吃得高兴！”
小二推着沈琢往外走，两人一路慌慌张张地来到大堂。
包厢前放着一块玉制屏风，上头雕着一副傲雪迎梅图。
沈琢上次还是在府衙的库房里见着，如今却被大费周章的搬来了这里。
里头一片谈笑风生，沈琢进去时，主位上穿着朱红官袍的人正指着那道“九转大肠”
和岑南说话，身旁还坐着一个略微面熟的人。
那人见他进来，朝他投去一道似笑非笑的目光。
沈琢定眼一看，才发现此人居然是张大娘的弟弟，身上穿着和岑南一样的绿色官服【1】，心下不由得一惊。
难怪说自己惹不起他，看着品阶估计和岑大人差不多，也难怪张大娘连岑大人都不放在眼里。
“赵大人，主厨来了。”
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