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胡欣捂着嘴巴，不敢置信道。
她的语气都有点颤抖起来。
原来，这就是所谓的大火收汁。
可以很清楚的从屏幕上面看到，那些黄色的浓稠汤汁，将整个爆炒猪大肠都给覆盖住。
然后小涛再次猛的炒了几下，便出锅装盘。
“这特么的，这屎黄色的水，就这么浇到菜上面了？”
“隔着屏幕，我都感觉胃里反酸，犯恶心！”
“啥情况啊，我记得这家伙前面做的菜都挺正常的，怎么把猪大肠做成这个样子了？”
“我靠，连盐和味精都不放？这踏马做出来的确定是人能够吃的东西？”
围观群众们看着小涛的操作，纷纷瞠目结舌。
任谁也想不到，小涛竟然将爆炒猪大肠做成这副鬼样子。
简直就是不堪入目，让人无法直视。
“呵呵，这样的选手也能进入决赛？”
“看看他做的都是什么乱七八糟的！”
周明不屑的笑了笑。
他已经决定，待会儿直接给小涛一个零分的评价。
反观另外九名参赛选手，则是将猪大肠做的有色有味，光是从屏幕上看，就让人垂涎欲滴。
小涛和他们形成了一种强烈的反差感。
很快，一个小时的时间也结束。
主持人再次走上台，来到十名选手的最中间。
说了一套客气的专业术语之后，便不再废话，直接进入到评委点评的环节。
“不错不错，你做的这道菜品，猪大肠处理的非常干净，没有腥味，而且吃起来脆嫩无比。”
“说实话，我很意外，你竟然能够将猪大肠跟番茄结合起来，这绝对是点睛之笔。”
“你这个猪大肠炖汤，火候上面欠缺了很多，而且偏咸口，不适合口味清淡的人吃。”
“......”
几位评委不断的一一点评，然后进行打分。
主持人也在随机抽选路人，上台进行品尝。
由于苏晨现在的气质很是出众，加上苏小雪粉雕玉琢的，于是这对父女组合也被抽中了。
“这道猪大肠在腌制的时候，由于加入太多的醋，导致那种独特的风味感损失了很多。”
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