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第197章(第3页)

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」温久年头也没抬的回了一句,林南知刚要回答,就听温久年说:「吱吱,我这边差不多了,还有一会儿,你把米饭煮上。

」

林南知点点头,听话的去煮饭,倒是一下子忘记了顾屿问的问题。

顾屿不同声色的看了一眼温久年,没曾想对上了温久年的目光,两个人相视一笑,只有彼此知道心里想什么。

『哇喔,打起来打起来!

』

『修罗场我爱看!

』

十个人的米饭还是挺多的,林南知怕不够吃,特意煮了两个电饭煲,好在温久年泡着的也挺多的,应该是够十个人吃了。

『我敢说,两个人玉玺印之后一直有联系的。

』

『我也觉得,太自然了。

』

『哈哈哈哈,我已经在磕了,欢迎大家加入「白月光」这个大家庭。

』

『既然有「白月光」,那我就宣传一下「温故而知新」好了。

』

『我去,超话都建立了,还是两个,磕学家们会磕还得是你们!

』

第162章

等把饭煮好了,两个人也要开始做菜了。

厨房一共有四个灶台,足够使用了。

林南知做了一个红烧肉炖土豆。

五花肉是工作人员从菜市场买来的,连皮带肉的,林南知把铁锅烧红就拿着五花肉放进去,把有皮的放进去烙,差不多了就清洗干净,切成大小一样的块,烧了清水焯一边,再洗干净,把水吸干净后,放进油锅里翻炒,将里面的油脂全部炒出来,这样的五花肉肥而不腻,特别好吃。

把油倒在碗里储存,放一夜就凝固了,用来煮面或者做粉特别好吃。

锅中放水,加入冰糖翻炒,炒出焦糖色后将五花肉倒进去翻炒,再倒去老抽生抽一起翻炒,然后加入水没过五花肉,用卤料包装着一些简单的配料丢进去,再放入大葱一起,盖上盖子中火闷煮。

顾屿看着又把目光看向了温久年,他做的是红焖鸡。

将鸡砍成小块,放在冷水中浸泡,烧一锅水等水沸腾了放进去焯水后捞出来控干水分,放进盘子里用料酒丶生抽丶老抽和葱姜蒜沫进行腌制,放在一旁备用。

拿着一个小碗,放进葱姜蒜,因为顾屿不吃葱没放,所以只放了姜和蒜,然后加入料酒丶耗油丶生抽丶老抽丶醋各少许,再放入一些花椒油或者花椒面都可以,再加入一滴食用油丶食用盐和味精调料放在一边备用。

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