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说到“柑橘家族”
，不得不提到它所属的一个更大范畴——芸香科。
那么，“芸香科”
到底是什么呢？
按照生物学分类方法，自然界里的生物根据“界门纲目科属种”
的顺序进行分类，“种”
是最小的分类单位，“科”
是人们最常用的一种分类单位。
简言之，就像动物界里的猫科动物一样，植物界的“芸香科”
也是一大类。
在这个大的家庭下面，进一步划分为三个主要的小分支：“柑橘属、金桔属、枳属”
。
从狭义上讲，我们熟悉的“柑橘家族”
就来自于“柑橘属”
，国内外大多数栽培的柑橘也是这一类型。
这里有一个需要注意的知识点！
平常说来，“橘”
和“桔”
这两个字意思一样，南方喜欢叫作“橘”
，而北方人更习惯称其为“桔”
。
但在科学领域，“橘”
和“桔”
其实是两个没有直接联系的文字。
"
桔"
字原本正确的读音是jié，作为“橘”
的俗用音时才发jú。
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