天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
阿俏倏地转身，眼神与身后的人猛地撞了撞。
她对那对眸子的印象立即又深了一层。
那双眼里，透着无法无天。
“竟然也是做饮食生意的。
好极，好极！”
那人又缓缓地笑着。
阿俏缓缓地点头，“是！”
“盼着以后手上能见真章啊！”
那个男人笑着冲她点了点头。
“我也是！”
阿俏抬起头，郑重回应。
眼前这个年轻的摊主，该是已经知道了上次她出手，帮狄九喝掉了整整一瓶“青州酒”
的事儿。
上次她无意中见到了这个路边摊，尤其在见到了这位摊主胸前纹着的苍鹰之后，阿俏立即将这个消息告诉了狄九。
如今狄九几乎整天把那瓶“青州酒”
的酒瓶供在店里最显眼的位置。
“你见到的那个，就是江湖菜里人人都喜欢的牛油麻辣火锅。
锅底用牛油，炒制辣椒花椒和各色香料，光是炒料时，这味道就能香飘数里，再兑上老卤慢慢熬制，这汤底的麻辣咸鲜味，几乎可以说是霸道。
材料虽然都是所费不巨的牛下水、鸡杂鸭杂，可是胜在每天走量，这些材料都是最新鲜的，加上新鲜热辣，一烫即熟，一熟便能入口，一热便愈鲜，吃的时候或觉辣不可当，甚至涕泪横流，可是确实叫人食之难忘。”
听狄九说过这些，阿俏今天来尝试这个牛油火锅的路边摊，心中已有些准备，甚至她在尝试这个“火锅”
的时候，已经在各处细节上逐一观察，各色食材的清洗与刀功、火锅油的炒制、汤底的调制、蘸料的搭配……仅凭这些，她大致可以判断出这个摊主的水准。
水准在她意料之中，可也在意料之外。
牛油火锅能做到这个味儿，在阿俏意料之中，可是阿俏本能地觉得，眼前的这个人，若是真的动手烹制起菜式，应该能做出一种极为霸道，带有颠覆性、侵略性的味道，从而可能给这省城，带来一场翻天覆地的饮食变革。
想到这里，她一点儿都不敢对这年轻的摊主产生任何小觑之心，反而郑重地点头行过礼之后，才转身去追阮清瑶和小凡。
“辣得我嘴唇都肿了！”
阮清瑶不满地用手巾一直擦着她那一对鲜艳的红唇。
可在阿俏看来，真正嘴唇肿得老高的，还要数小凡这个丫头，谁叫她一直闷头吃。
“真的好咸、好辣、好油……好想喝水！”
小凡嘟着嘴说，“以后不去吃那锅子了。”
放心吧！
阿俏想，你以后，还是会不时地想起这种味道来的。
第142章
“对了，阿俏，你是真的手里有不少钱吧！”
阮清瑶想起薛修齐口中的“大生意”
。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！