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第399章 牛猪鹅鸡鹌鹑(第3页)

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一头膘肥体壮的牛,体型庞大。

一整头百十斤的猪。

一只肥美的大鹅。

一只羽毛油亮的鸡。

还有一只小巧的鹌鹑。

这些食材都是许康平接下来需要用的。

首先把食材清理了一遍。

随后许康平开始准备酱料。

因为需要的比较多,许康平直接配置了一大盆。

随后许康平拿出一把刷子,蘸取酱料。

细致地涂抹在牛、猪、鹅、鸡、鹌鹑的身上。

每一处都不放过,力求将酱料均匀覆盖在食材上。

………………………………………………

涂抹完毕,许康平伸出双手,开始有节奏地拍打牛的各个部位。

每一次拍打都发出清脆的声响。

而在拍打的同时,许康平同时使用身上的‘气’带着酱料的香气,缓缓渗入牛的全身。

在许康平的操控下,酱料的香气顺着毛孔、经络……渗入到牛的每一寸肌肤、每一丝纤维之中。

毕竟这么大的牛,想要腌制入味的话,可是需要很长时间。

显然许康平并不打算等这么长时间。

随后,许康平以同样的手法依次处理了猪、鹅、鸡、鹌鹑。

处理完这些,许康平先把鹌鹑拿了起来。

随后将准备好的大米塞入鹌鹑的腹部。

待大米填满鹌鹑腹部一半的空间后。

许康平用竹签将鹌鹑腹部的切口插住,避免里面的大米露出来。

不过却依旧留着一道细细的缝隙。

紧接着,许康平将处理好的鹌鹑放入鸡的腹中。

又在两者之间的缝隙中塞上一些大米。

随后同样将鸡腹部的切口用竹签处理好。

再之后,许康平把鸡被放入鹅腹中,鹅又被放入猪腹中,最后猪放入牛腹中。

只是最后牛腹的切口,被许康平用牛肠制作的线完全缝合了起来。

完成这一系列的工序后,许康平捧起一大团黄泥,将黄泥均匀地涂抹在牛身上。

很快一整头牛被包裹在一层厚厚的黄泥之中。

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