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海鲜，许大茂也没怎么吃过。
也就这几天吃过几次。
好吃。
符合他许大茂的胃口。
而姚忠心对海鲜就不是很感兴趣。
自己搞过一些，烧出来，腥味重的不得了。
勉强能吃。
他还见过有人生吃一种贝壳的，叫什么生蚝。
学着当地人吃过一次，那个腥味，我滴个妈耶！
要人命哟！
醒的跟什么似的。
所以何雨柱带海鱼跟海螺过来，姚忠心其实没有多期待。
还没土豆丝跟花生米来的实惠。
显然许大茂跟姚忠心两人吃的海鲜完全不同。
一个是自己用清水煮的。
一个则是在香江饭店吃的。
完全不是一个档次的东西。
片刻之后，何雨柱烧鱼跟田螺出锅。
许大茂第一时间迫不及待的吃了起来。
“傻柱，香江的厨子比不上你，你要是在香江开个饭店绝对能火。”
许大茂忍不住夸赞。
有那么好吃吗？
姚忠心夹了一块鱼尝了一口。
嗯？同样是鱼，怎么他做出来腥味重，难以入口，何雨柱做出来却是如此鲜美。
姚忠心再次夹了几筷子吃了起来。
“何雨柱同志！
你的厨艺，不服是真的不行，绝，真的是绝了，我从来就没吃过这么好吃的东西。”
姚忠心真心夸赞。
“其实想要烧好吃也挺简单，佐料最重要，再一个就是掌握一些去腥的技巧，下次我再带海鱼回来的时候，我教你怎么做。”
何雨柱举起酒杯跟两人碰了一下。
一口酒下肚。
“这种不是私房手艺吗？能随便教？”
姚忠心显然对何雨柱的了解又增加了。
谭家菜的传人。
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