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程丹若道，“这几只鸡养活了，我再找猫狗试试，眼下主要是控制温度。”
她瞅他一眼，问，“这次去了，什么时候回来？”
谢玄英拧眉道：“难说，看那边的苗寨能不能安生下来。”
“早点回来。”
她望着里头才长毛的小鸡仔，“我冬天想收容几个早产儿，但不知各寨什么时候送孩子过来，你想想，一群不同部族的小孩儿，总得有人镇住他们，不然课可没法上。”
谢玄英记下这事：“我尽量早些。”
定了归期，心也就不烦躁了。
两人商量了一下第四季度的工作安排，不知不觉就是晚上。
秋天是贴膘的季节，猎物肥美，果实成熟，还有新鲜的红薯、土豆和花生。
这都是程丹若自己的田里种的粮食，在贵州还未普及，但她收来后，各家都送了一些，鼓励大家明年种上。
老从来不介意尝试多种一些粮食的，若是能卖力气就能吃饱肚子，谁家也不会躲懒。
今天吃的就是土豆烧肉和红薯粉丝汤。
嗯……刚培育的土豆不是很好吃，捣成泥后加入鸡肉碎再煮，才有滋味。
吃过晚饭，收拾行李。
谢玄英将一个红木盒子递给她：“你的生辰我怕是赶不回来了，这是贺礼。”
程丹若正欲打开，被他按住手背：“重阳方能拆。”
她只好丢开。
他问：“我明儿就走了，你可有东西给我？”
程丹若打开墙边的柜子，捧出三个罐子。
谢玄英伸手想打开：“什么东西？”
啪，程丹若打掉他的手：“蜡封紧了，不许拆。”
“药？”
他拿起一个掂掂分量，“挺沉的。”
“是酱。”
她说，“这是秃黄油，这是花生酱，这是果酱，”
做酱是古人的老手艺了，但以咸酱居多，什么酱油、甜酱、神醋、腐乳，都属于酱方，味道与现代并无差别，甜酱类的少一些，以梅子酱为多。
她之前想吃果酱面包，便叫人做了柑橘酱，酸酸甜甜的做夹心，味道很不错。
“都是和馒头、面饼搭着吃的。”
她系好包袱皮，“少吃点糯米点心，不克化。”
贵州这边糯米点心多，好吃是好吃，就是容易消化不良，不如馒头类的面食，对肠胃不好的人比较友好。
“知道了。”
官宦人家的饮食讲究精细，合时令，调脾胃，应节气，谢玄英的胃是有点脾气在的，干的糕点得配茶吃，不然容易难受。
但在贵州折腾一年，肠胃没脾气了，凑合吃饱就行。
他更看重的是这份家常的味道，比什么山珍海味都妥帖。
烛火摇晃。
谢玄英自背后抱住了她：“我一定早日回来，今年冬天尽量在家。”
“你也别心急，黔东北情况复杂，梳理清楚最重要。”
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