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第254日(第3页)

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说得这么复杂其实讲一句话就很简单了——不加辣椒的麻辣烫。

两根竹笋、一捧蘑菇、一棵大白菜、两份猪血,一根猪腿。

猪腿得用火烫掉猪毛,然后用刀将猪腿上的肉剔下来,切成细细的肉条,最后下锅。

竹笋要剥去带泥土的外壳,将内芯切成细丝,笋丝可以与蘑菇一起泡,出味快。

把干蘑菇泡涨了,和竹笋做一样的处理,切成细丝后,过滤水,再清洗一遍,装入碗中备用。

大白菜要切去根部,将它先分为菜杆和菜叶,菜杆切成块,菜叶则要切碎,猪血切成厚片,一并放入盘中。

猪骨汤先要熬好,将汤表面的浮沫撇去,用大火烧半小时,然后放入蘑菇丝和大白菜的菜杆,煮一分钟后再依次放入竹笋丝、猪血片、白菜叶丝,最后放入猪腿肉的肉条。

再煮半个竹筒时后,撒上盐和胡椒粉,完工。

这边的汤煮好了,那边的饭也出锅了,端上餐桌还热腾腾的,温迪和黑毛谁也不说话,一人拿一个大勺,先给自己舀上慢慢一碗汤,仔细品味。

喝完了汤,再用肉条和菜来拌饭吃,特别的鲜美,如果再往饭里淋一勺汤,更是人间至味。

温迪情不自禁地感慨:“简单才能出绝味啊。”

黑毛边喝饭边嘀咕:“你这话听起来像广告词。”

“我才没打广告呢……”

“汪汪汪!”

浴室里的阿黄抓狂大叫,打断了温迪的话。

温迪没理它:“明天就是月圆,所以等下我们……”

“汪汪汪!”

阿黄也不管她在说什么,叫得更大声了。

温迪没办法,站起来过去看看它那里出了什么问题。

哪有什么问题?吃肉松没饱。

这个倒是好解决,温迪把阿黄从浴室里抱出来,让黑毛给它装了一碗汤,装一碗肉条和白菜,反正今天的汤里放的盐不多,要单独给它煮真来不及了,晚上倒是可以给它开个小灶。

她把两个碗放地上,再把阿黄放地上,它立马弃她而去,朝着食盆头也不回地狂奔,弯腰磕菜,也不叫了,毕竟腾不出嘴。

把阿黄安抚好,温迪终于可以和黑毛继续说话了。

“等下我们还得出去看看,要是有时间,再多挖两个陷阱坑。”

温迪把剩下的话说完。

现在她搭建陷阱已经很有经验了,可以利用树枝和树叶把陷阱做好,不用再浪费丝巾。

毕竟那玩意她有的也不多,要是全拿来做陷阱,她还真供不起。

来到院子外面,温迪给几个陷阱都检查了一下,重新掩盖好,然后和黑毛一起又挖了两个深坑,架上树枝和树叶,撒上土,从表面看院子外面一片平地。

再来的变异兽,百分之百又会跳进这些陷阱里,它们有时简直就像是没有脑子似的。

温迪做好陷阱,就回去做晚餐。

晚餐做了个新菜,干煸蘑菇,蘑菇选用的是大的杏鲍菇,不需要用刀切,只要用手将它撕成细丝即可。

加一点油,用小火慢慢煸炒,炒干蘑菇里的水分后,撒盐,撒孜然粉和辣椒粉,用木勺翻拌,炒匀后,再加入切碎的香菜和孜然粒,继续翻炒180秒,即可出锅装盘,吃起来很有嚼劲,虽然不是烧烤,但却会有在吃烧烤蘑菇的味道,相比较纯烧烤食物更健康,相比较纯水煮养生菌菇汤则更美味,算是两边靠的优秀菜品。

吃完新菜,才八点,但温迪和黑毛已经洗漱过,准备睡觉了。

缺了一夜的睡眠,光今天一个上午可补不回来。

她以为今天自己能好好休息,没想到,到深夜时,洞外却突然传来怪声音。

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