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第197日(第8页)

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“哦。”

黑毛抓起料理台上的勺子,一动不动,紧张得像卫兵。

温迪刚好缝完一个字,抬头看他一眼,顿时就笑了:“你怎么这么僵啊?”

黑毛紧张地说:“我怕搞错。”

虽然温迪说做浆糊就像做菜,但他仍然觉得是有不同的,万一搞错哪一步,也许就会像做肥皂时一样,得全部推翻,从头再来。

温迪劝慰他,但没用。

于是她也懒得说了,教下一步:“把水倒进装面粉的碗里,用勺子顺时针搅拌。”

黑毛点点头,扶住装面粉的碗,右手拿着水碗,先倒水,再抓勺子搅拌。

搅拌两下又开始抖:“顺时针怎么搅啊?”

“你先搅。”

温迪抬头看着他的手。

等黑毛搅了几下,她点点头,“你这个搅拌方向就是顺时针,没错,保持。”

黑毛很高兴:“那我做得对?”

“很对。”

温迪知道他要什么,腾出手给鼓了个掌,再继续缝。

黑毛搅拌的时候,问她搅拌到什么程度为止。

温迪告诉他要把面粉搅拌成糊状,呈无颗粒的状态。

就顺滑呗。

他觉得自己懂了,没有再问,继续搅。

“哦对了,拿石碗烧水。”

温迪用单线缝完上联,想起加热这事,赶紧补充。

黑毛马上放下装面糊的碗,杀回去装水。

将石碗装半满的水,放在火灶上烧开。

“我这个糊糊搅好了。”

黑毛说。

“水开了吗?”

“烧开了。”

“把面糊倒进开水里,继续用你的小勺子搅它。”

温迪又补,“面糊不能沉底。”

那就是得一直搅拌,不能停呗。

黑毛理解,低头盯着石碗里的面糊,用勺子继续保持顺时针的方向搅拌。

“石碗里起小泡没?”

温迪用单线绣好了下联,顺口问道。

“小泡?什么小泡?”

“……算了,我自己看。”

温迪放下两条春联,起身来火灶边检查工作。

黑毛紧张地交握着手,像等试卷批注的学生。

“怎么样?”

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