天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
温迪就带着木头走过去，在火灶里轻轻放下几块木头，顺便再给火窑里添木柴。
“我回来啦！”
黑毛高兴地说。
在温迪画设计图的时候，他就起床了，自己煮了饭吃，然后就跟她说要出门。
当时温迪正在裁剪冬裤，不上心，也没认真听他说什么就摆摆手放行。
现在才回。
她往外面看了一眼，发现又是天黑：“你怎么老是这么晚回来呢？”
黑毛的语气仍然很快乐：“以后我会早点回家的……你的裤子裁好了吗？”
“做好了，你看看。”
温迪穿上冬裤才发现她还缝上腰带，只好提着略大的裤子转来转去给他看这件冬裤长什么样子。
她兴奋地说，“这是我亲手做的，特别暖和！
你要不要一件？”
“我有了，不用，你先给自己做吧。”
黑毛摇头，“不过，你做的裤子是很好看。”
“是吧？”
温迪才不管他是不是尬夸，他夸，她就心情好。
她将裤子放下，先给它缝上过腰带的圈，接着从野猪皮上剪下两条做腰带，连在裤子上。
野猪真的非常大，因此，一块野猪皮也很经得用，温迪做了一条冬裤，相当于正常大小的两条裤子，又做了一条围巾，现在野猪皮还剩下一下。
她打算用剩余的皮子做一个帽子，但没想到该怎样做。
“晚饭吃什么？”
“你做。”
“那我去拿花生苗和香肠……”
“哎！”
温迪无语，“……回来。”
他还真是很懂怎样掐住温迪的脉门。
温迪本来真打算把晚饭这锅甩给黑毛的，他一说要炒花生苗香肠，她就立马认输。
她真的不想吃重样的菜，明明那么多选择，他怎么就非得栽在这一道菜上？虽说，这道菜确实是蛮好吃的。
温迪进储藏室里抓了一把雪里蕻出来，先用刀切去根部，然后整株放入碗中。
随后取一把小茴香，一把花椒粒，一大把盐，用手指搅匀后均匀涂抹到雪里蕻表面，要用手将雪里蕻齐齐整整地抹上花椒盐，随后将它对折，按进碗中，用一块木板盖上，如果雪里蕻还往上顶，可以在木板上压一块石头。
接下来暂时不用管它，任它自然腌制。
下一步是煮饭，但这个不用她动手，可以交给黑毛，她知会了一声，就没管了。
再接下来是处理黄豆，温迪抓了一把黄豆，洗净后用水煮熟，水里可以放一把盐。
煮好后，拿一个铁丝绕成的筛网将所有黄豆都打捞出来，放在旁边沥干。
这时就可以掀开石头和木板了，将腌制出水的雪里蕻取出，用清水洗去多余盐分，再切碎，雪里蕻颗粒要和黄豆大小一致，切好后装入碗中。
切干辣椒，起锅烧油时倒入，用小火炒香，油温升高后倒入雪里蕻末翻炒，由于黄豆是熟的，必须将雪里蕻炒熟后再加入它，再翻炒均匀即可出锅，由于腌制雪里蕻和煮黄豆时都已经加过盐，这道菜本身是咸的，因此不需要再加盐，直接盛出来就可以吃了。
雪里蕻经过半小时左右的腌制，有腌菜的味道，但因为腌制时间短，还同时保留了雪里蕻的清脆口感和香味，吃起来和腌雪菜是不同风格的美味，十分下饭。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！