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如果有人认出苏璟，那多半是因为古琴大师那个身份，而不会是小厨神身份。
不过，来到振宏海鲜店吃饭的，则认识苏璟的概率高很多很多。
毕竟有的因为慕名而来，才喜欢上这家店，另外餐牌上的特色招牌菜，也上挂着苏璟的名字。
当然，熟客都知道，这几道菜是很难吃得到的，这位小厨神很少下厨。
“不不，我不会下厨，我只是来打下手的。”
苏璟摆了摆手道。
“不会吧，你还要打下手。”
几个顾客瞪大乐眼睛，无法理解，在他们看来，店长苏振宏给这位小厨神打下手，这还差不多呢。
“阿璟，你这是要闹哪样？”
苏振宏听到了外面的动静，见到苏璟进来厨房，不由笑道。
“给你打下手，帮你切菜。”
苏璟说道。
“这是吹什么风啊。”
苏振宏和刘姝都笑了，以前苏璟厨艺还没展现的时候，就叫过他打下手，结果他不肯，偏要自己做。
现在成了小厨神，反过来打下手？
“大娘，我来切吧。”
苏璟接过刘姝手里的一条鱼，放在了砧板上，然后将手里厚厚卷着的布展开，上面是一整排的各种各样的刀。
“工具倒是挺奇特的。”
苏振宏笑道。
苏璟笑了笑没说话，拿起一把软刀，便开始去鳞。
动作快捷有效，鳞片就好像雪花一样洒出去，仅仅这一手，就让苏振宏和刘姝瞪大了眼睛。
赵梦香正好走进来，看到这一幕，也是惊讶不已：“阿璟。
原来你是这样去鳞的啊，好快啊。”
苏璟没有答话，聚精会神，片刻将整条鱼剥干净。
然后一刀破开肚子，一刀劈开脑袋，去除内脏，动作干净利落，没有半点拖泥带水，没有半点多余动作。
“刷刷刷”
苏璟简直好像庖丁解牛一样。
迅速切成薄薄的鱼片，片刻就在盘子上摆了整整一圈，看起来每一片都一样薄，而且摆成了孔雀开屏的形状，而那些骨头，已经全部卸了下来。
“好好，这一手哪里学来的？”
苏振宏赞叹不已。
“去大酒店学的。”
苏璟撒了个小谎。
“哇，全部骨头都剥了下来。
居然还连着。”
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