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京城的12月底，似乎迎来了新一轮的旅游旺季，街上的游客又多了起来，不少是趁着放寒假出来旅游，或是回家过年的年轻人。
筱梦家里店铺每天都忙忙碌碌的，营业额倒是倒是上升了不少。
蔺翠玲每天带着孩子在几间店铺之间忙忙碌碌。
筱梦有时候帮忙带带豆豆，有时候去京城的各个博物馆里进行参观学习。
或者两者同时进行，带着豆豆进博物馆一起学习。
反正博物馆里面都有暖气，刚好适合遛娃。
只是进入旅游旺季之后，各个景点和博物馆内的人流量明显上升，筱梦就不去那人多的地方凑热闹了。
这天筱梦坐在自家的煎饼咖啡馆2楼，看看黄历，今年的春节是在1月份，这就离年没有几天了呀。
那就得提前盘算过年前的准备工作了了。
首先提前把这个月的工资给员工们发下去，并且要记得发第13月的工资，这样一下就花出去四十几万。
然后提前预定好员工的年货，就是在批发商那里定购的一些米面粮油，水果干货，日用品之类的东西。
每人一份，也不过一千元左右。
听筱梦说会给他们发米面粮油作为年货，员工们可是觉得很不错的，觉得比发超市购物券实惠多了。
大概是因为员工们基本都是三十以上有家室的中青年吧。
“老板，那过年期间，咱们店里正常开业嘛？”
店里的刘姐问道。
“我还没最终决定，想听听你们的意见，你们不都是老北京人吗？你觉得过年期间咱们店里需要开门营业吗？
大伙儿是希望开门营业，还是希望集体放假回家休息呢？”
筱梦征求员工们的意见。
刘姐想了想，“我家是附近的，其实每年腊月二十八到初一，这块儿街上就很萧条了。
游客基本离开京城，本地人又猫在家里过年，基本上除了附近的街坊，不会有人过来吃早餐。”
“那就集体放假？从腊月二十八到正月初二，大家一起休息四天？对了，咱们员工当中，有家里在外地，需要提前请假回家过年的吗？”
筱梦突然间把这个问题想起来了，第1次做老板，没有经验。
“如果有人提前请假，那得提前排出班来才行。”
“什么你们店要休息4天，哎，那我就得计划好过年期间的早餐了。”
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