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在其木格回来前,暖阳和万凝烟被安排到北边的床上坐着休息,对面就是火炉和矮毡门,两位长辈一边忙活一边跟暖阳她们讲述内蒙人的习俗,比如她们的门都是朝东南开的,寓意吉祥。
闲聊中,暖阳知道其木格的妈妈叫娜仁,意为太阳,今年刚满40岁,小姨叫萨仁,意为月亮,今年35岁。
娜仁更健壮一些,去外面拿了一些木头进来,劈成小段后塞入火炉下方的灶台里。
萨仁似乎是厨师的角色,她去旁边的水缸里勺了一桶奶,然后倒进锅里煮,询问后得知是羊奶。
蒙古包构造很神奇,这里的温度比外面要低个四五度,开了天窗,烟味都从上方飘走,可包里的温度却没有上升。
不一会,羊奶煮好了,萨仁将羊奶倒入壶中,放在托盘上,又拿了两个杯子,擦拭后一起端着给暖阳二人。
“现在天气热,好多食材都变质了,又买不到新货,只能这样简简单单煮点羊奶茶给你们喝,别嫌弃。”
“不嫌弃,谢谢阿姨。”
暖阳还没喝过这种羊奶,抿了一小口品尝,奶味特别浓郁,比牛奶要浓许多,口感还行,只是咽下后会感觉有一点点酸,总体上还不错。
万凝烟似乎很喜欢,暖阳才喝了一半,她已经倒第二杯了,还跟萨仁夸了好几句“好喝”
,萨仁很开心,让万凝烟慢慢喝,喝完再加。
暖阳看着羊奶,若有所思,开口询问:“阿姨,现在天气这么热,到处缺水,你们怎么熬过来的?靠羊奶吗?”
“羊奶可不是天天有,要下小羊羔才行,到了9月,陆陆续续下崽了,这才每天有的喝。”
门外传来马蹄声,还有羊叫,萨仁将锅盖盖好,说去帮忙了,让娜仁给暖阳解惑。
娜仁跟萨仁风格很不一样,萨仁是细细讲解,娜仁是直接动手,拿了一些牧草放进榨汁机里,手动榨汁。
不一会,倒出来几毫升绿色汁水,这时,蹲在旁边地上玩羊骨头的塔娜,露出嫌弃的表情,一边说“不要喝”
,一边小跑出去了。
“这孩子,喝了几个月的牧草汁,给她喝怕了。”
娜仁笑着将那牧草汁拿到暖阳面前:“我们之前就靠喝这个活下来的,还有杀羊的时候,会接羊血,煮羊血汤喝。”
暖阳看着牧草汁,有点反胃,特别是那股浓郁的芳草气息,你闻着可以,一想到要喝,就不行了。
万凝烟好奇心很重,拿起来闻了闻,还抿了一小口,惊喜地张大眼睛。
“这东西挺好喝,抹茶味的!”
“是,还有一种牧草,榨出来的汁水是甜的呢!
不过这东西胃不好的不能多喝,牧草汁性凉,少喝点对肠胃好,喝多了容易拉肚子。”
“知道了阿姨,我就喝这点,不会有事的。”
“嗯,你们好好歇着,我去接点羊血给你们煮汤喝。”
“嗯呢~”
娜仁一出去,万凝烟就把杯子送到暖阳嘴边。
“老婆,对肠胃好,你喝点嘛~”
“不喝,我不喜欢这个味道,也不喜欢抹茶。”
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