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开高档酒家可以赚钱，开美食街照样可以能赚大钱。
美食节的成功，让他他突然明白了普通大众的消费能力。
自己现在拥有王子饭店这个招牌，把一部分虞城高消费能力的顾客吸引住了。
但是这远远不够，他应该花同样的精力，去赚普通消费者的钱。
叫他开一家小吃店，他没兴趣。
但是开二三十家不同特色的小吃店，那就不一样了。
他可以想像得到，到时虞城饮食这一块，他的市场占有率，肯定超过周边几家饭店酒家了。
更何况小红还有另一条生财之道。
就是把市场做起来，然后把店铺租给别人，只要生意旺，房租高也有人要，那光收租金，一样可以赚大钱。
也就是说，他的赚钱渠道，比原来开阔了无数倍。
原先想开一家王子饭店的分店，因为精力不够，所以最后放弃了。
但是美食街就简单多了，只要把它公司化，每家店交给一个店长去管理，自己聘用一些财务人员，盯着业绩就行了。
这样的模式，跟国外的快餐店差不多。
如果管理模式成功了，只要资金允许，在周边几十个县各建一条美食街，都没有问题。
温俊想明白这些之后，才会这么急着找上叶纤红。
“再等等吧！
大家都是朋友，总得给他们时间考虑。”
叶纤红招呼他坐下来。
“如果到时他们真不愿意投资，那我们两家合作也没问题。”
温俊的想法她明白，但是她还是更愿意大家一起合作。
原因就像她跟胡向阳说的，当你想垄断一个行业的时候，最好多叫些人来合作，大家一起赚钱。
这样既让圈子里的人，因为利益绑得更紧。
也可以分担因此带来的风险，毕竟你生意好了，就会让别的店维持不下去。
一个人两个人想独吞这块蛋糕，很可能会抵挡不了别人的攻击，最后撑不下去，成了为他人做嫁衣裳。
“也好。”
温俊见叶纤红态度很坚决，只好应道。
虞城的美食节，随着一天天的过去，名声反而越传越远。
原本担心本地人逛得差不多了，接下来生意会变得清淡，不料附近几个市县的游客加入之后，生意又变得火爆起来。
单是温俊的王子饭店，他门口摆的几个外卖摊，卖的烧鹅、卤味，和榴莲酥、叉烧酥等美食，每天的营业额就破万了。
更不用说炒面、炒饭、茶叶蛋、鸡蛋饼、粽子等小吃，从早到晚，都有顾客排队。
这种疯狂的场面，被电视台的记者拍下来播出之后，吸引了更多的外地游客过来品尝。
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