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张文婷问安然。
“做清蒸鱼如何?这个简单好学。”
“也行,做清蒸鱼有什么讲究没?”
“选料当然重要,用活鱼最好,没有活的,冷冻鱼也凑合,但不是所有鱼都适合清蒸。”
安然简单科普了一下鱼的种类清蒸鱼的选择。
“咱们用什么鱼?”
“我这儿有冷冻的石斑,估计很多家应该有鲽鱼,黄花鱼或鲈鱼,这些也行。
冷冻的鲫鱼草鱼鲤鱼更适合红烧,先试试吧!”
于是安然做,张文婷和李泽明拍,两人从不同角度拍。
“别拍我的脸啊!”
“你的脸很好看,为啥不拍?”
“不想出名,我还想出门呢!”
“行行,我们会减掉的!
咱们来个唯美大片,不做那种特俗的!”
安然不知道她要排成什么?只是一步步将清蒸鱼做出来,为了好学,最后采用了最简单的豉油浇汁。
鱼出锅装盘,做了盘饰点缀!
画面最后定格在那条很有艺术感的清蒸鱼上。
“好!
就这样,安然你用筷子加一块动作要慢,再来点汤汁,对,就这样!”
拍完张文婷就要米饭,干嘛?赶紧吃啊!
她早就忍不住了!
三个人吃饱了才开始剪辑编辑,“做鱼的注意事项表妹你打出来,特别是冷冻鱼选用和该怎么处理好。
这些可以放在视频下方让大家看。
还有整个做法你也写下来,我会选择性地放在字幕上。”
“你觉得大家喜欢看文字还是喜欢听声音?”
安然觉得视频配文字画面是好,但很多人不会去看你写了什么?尤其眼神不好的阿姨奶奶们,她们更喜欢听。
那俩一商量,便让安然根据画面说做录音,“你的音声很好,还需要做处理吗?”
“只要不露脸声音还是可以的。”
两人忙了大半天,晚上吃完饭三人将视频放出来楼看书写东西,还有按这两人说的,准备下一个视频。
早上起来做好饭,那俩货还没起来,“起来吃饭了!”
叫了三次两人才起来,张文婷伸了懒腰“昨晚我们都忙到半夜了!
一会儿发给你看看,没问题就发吧!
我觉得应该往群里也发发,好给你涨涨粉丝。”
“行,先洗漱吃饭,熬的稀粥,蒸了一锅素馅包子!”
“好幸福啊!
辛苦了表妹!”
张文婷赶紧回屋洗漱——
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