天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
深山里的
“土疙瘩”
在鄂西武陵深山的长阳土家族自治县，魔芋这种作物的种植历史源远流长。
当地的气候条件得天独厚，高山地区常年气候温和湿润，早晚露水丰盈，以沙土为主的土质饱满肥沃，为魔芋的生长提供了理想的环境
，产出的清江花魔芋品质上乘，在市场上颇具竞争力。
然而，在过去很长一段时间里，魔芋虽有品质优势，却面临着诸多发展困境。
魔芋皮质娇嫩，易破损、腐烂，储存难度大，导致其市场价格波动剧烈且长期处于低位。
2007
年以前，魔芋收购价格仅为每斤
0.4
元，农民们辛苦种植的魔芋难以卖出好价钱，魔芋产业始终难以形成规模效应，仅仅是当地农户餐桌上的一道普通小菜。
2007
年，长阳土家族自治县县委、县政府针对长期以来中山地带结构难调、致富不快的瓶颈，实施
“中山突围”
战略，引进了湖北一致魔芋生物科技股份有限公司，这成为了长阳魔芋产业发展的关键转折点。
一致魔芋的创始人吴平，有着医药学背景，此前从事广告行业的她，敏锐地察觉到了食品健康产业的广阔前景，毅然决定转型投身魔芋产业。
她看中了长阳良好的魔芋产业基础和悠久的种植历史，决心在这里大展宏图。
公司成立后，确立了市场、源头两手抓的方针，开启了对长阳魔芋产业的深度耕耘。
科技赋能，“七十二变”
一致魔芋成立后，在创始人吴平的带领下，迅速开启了科技赋能的征程。
2008
年，这是具有里程碑意义的一年，公司成功实现技术攻关重大突破，全国第一条即食魔芋膳食纤维生产线正式投入批量生产
。
这一生产线的投产，填补了湖北即食魔芋膳食纤维的空白，也标志着一致魔芋在魔芋深加工领域迈出了坚实的第一步。
随着即食魔芋膳食纤维生产线的成功投产，一致魔芋并没有停下探索的脚步，而是不断加大研发投入，拓展魔芋产品的应用领域。
魔芋粉中提取的可溶性膳食纤维纯度可达
95%
以上，这一特性使得魔芋在食品、医药、轻纺、日化、印染等多个领域都有着广阔的应用前景。
一致魔芋敏锐地捕捉到了这些机会，开始在多个领域进行深度研究与开发。
在食品领域，公司基于魔芋的流变学性能，通过分离纯化、酶解等方式获得不同功能的魔芋胶，为客户提供魔芋胶应用解决方案。
比如，针对奶茶行业配料需要，专门成立茶饮部，研发出了魔芋西米、晶球等适合作为奶茶配料的产品，深受市场欢迎。
其中，魔芋晶球作为茶饮小料增长显着，2024
年上半年增速达到
61%
。
这些产品不仅为奶茶增添了独特的口感，还满足了消费者对健康、低热量食品的需求。
此外，公司还开发出了魔芋凉皮、魔芋小零食等多种轻食产品，满足了不同消费者的口味和需求。
在美妆领域，一致魔芋利用魔芋凝胶性、延展性、保湿性、成膜性等特点，研发出了魔芋绵、魔芋面膜等美妆产品。
这些产品凭借其天然、温和的特性，在市场上也占据了一席之地。
尽管受到外贸影响，魔芋绵的销售有所下降，但公司表示未来将加大研发力度，开发新产品探索新模式。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！