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」
「这外头……」
沈沅笑笑道:「还能更坏么?左不过死!
那些螃蟹不留了,米麦也不留了!
架起锅来,我亲自为前线守城的将士做羹汤!
」
她也饿得头晕眼花的,但此时,突然有了力气。
挽起袖子,洗净双手,叫仆妇把灶膛下的柴火吹得旺旺的,她站在那口直径四尺多的大铁锅前,用心地做螃蟹羹。
这或许是最后一次,周围郡牧署的人们一片肃穆,静静地看着这或许属于「破釜沉舟」的一餐。
几十只大瓦罐,裹着饭焐子,运到历阳城四门。
打开外头的稻草焐子盖,里头的羹汤还是滚热的,再打开瓦罐盖子,一股扑鼻的鲜香弥散在空气里,大家都觉得嘴里湿津津的,忍不住地暗暗咽口水。
他们的中领军夫人,毫无贵妇的架子,一身布衣,挽起的棉衣袖口露出一截洁白的手腕,连一根最细的绞丝银镯子都没有佩戴。
「来!
尝尝我的手艺!
」
南城门下,便是黑压压的桓越大军,十七八万人虎视眈眈,等着用他们的巢车丶抛车丶云梯……来破这座坚固的古城墙。
可是雉堞上头丶各个哨楼,大家其乐融融地喝一碗羹汤——接下来会战死?——管他!
喝了热汤再说吧!
粮食不足的情况下,每个人能分到的羹汤只有浅浅的小半碗。
汤里有莼菜叶子,有荠菜秧子,有半枯的苜蓿草,有磨成粉的榆树皮,还有少量的陈黄米和杂豆子。
但是羹汤中带着浓郁的鲜香,碧绿的荠菜碎叶,散发着清冽的味道,磨碎的胡椒和茴香,使汤汁热腾腾的。
而其上浮着金黄色的蟹油,偶尔还能捞出赤红的蟹黄丶透明的蟹膏或雪白的蟹肉,就连橙红色的蟹甲,也带着浓郁的滋味,有幸捞到一块含吮,亦是大快之事!
沈沅毫无架子,坐下来捞了一碗,慢慢从蟹螯中剥出肉喂到阿盼嘴里。
一片唏哩呼噜声中,有人笑眯眯问:「夫人,这叫什么羹?」
沈沅笑道:「我们秣陵的小饭馆,叫它『大甲汤』,我想,螃蟹又唤作『横行将军』,就叫它『得胜将军羹』岂不也很贴切?好不好吃?」
「好吃!
好吃!
」到处是热羹汤白蒙蒙的蒸汽,清浅的日光撒上去,折射出幻妙的七色光,映出蒸汽后头那些汗滋滋,却又笑眯眯的年轻士兵们。
他们的称呼都变了:「杨嫂子,你的手艺真好!
要是得胜汤吃完,咱打赢了这一仗,嫂子再给咱们做这汤,好不好?!
」
没有人觉得这应该是最后一餐了,连沈沅也忘记了,历阳城只怕再找不出一粒米来,吃完这锅羹汤,他们不是赢,就是死!
大家乐呵呵笑着,浑然不顾城下一触即发的战况。
又一个看着阿盼把整个脸都埋进大海碗里,舔着里头的汤渣子不肯撒手,便招招手说:「小女郎,来叔叔这里吃!
叔叔这里还有!
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