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他居然主动问小孟,「遇到什么麻烦了吗?需要我们帮忙吗?」
小孟犹豫了一下,还是开口说:「也不是什么大事。
」
「就是村子里有种肉,叫烂肉,是要等肉腐烂以后,洗掉上面的霉,过水以后再煮熟配上重料吃的,算是一种特色食品。
」
谢爻挑眉,诚实地说:「虽然知道很多地方的特色食品各有稀奇,但这听起来还是有点过于不健康了。
」
「其实根本不是什么特色。
」小孟苦笑一声,「就是我们这个地方盐少,没法腌肉,肉容易坏,以前大家都穷,也舍不得扔到,就洗掉了霉,煮过以后再用重料盖住异味吃。
」
「……这也是村支书给我们科普之后,我才知道的。
」
「现在大家也没有那么揭不开锅了,肯定是不用吃烂肉的。
」
小孟忍不住「啧」了一声,「可这些上了年纪的老人,总说怀念那个口味,说是新鲜的肉,哪怕料一样,也不是烂肉的感觉了,非得偷偷摸摸自己藏着烂肉。
」
「刚刚咱们来了,亮爷没看清,以为是村支书又来突击检查了,才着急忙慌把肉藏起来。
」
周云上蹙起眉头,忍不住问:「吃这样不干净的东西,他们就不觉得肚子不舒服吗?」
「咳。
」小孟有些不好意思地说,「其实,在我们本地的习惯里,呃……」
他努力措辞文明地说,「便丶便秘,呃,就是消化不好的时候,吃一点烂肉能管用。
」
周云上:「……」
谢爻没忍住笑:「这还是个偏方啊?」
小孟干笑两声,有些无奈地说:「之前他们还自酿酒,结果把好几个老人送进了医院,好不容易才消停了。
」
「我已经给村支书打了电话,他马上赶过来,咱们最好先去他们藏肉的地方守着,防止他们再偷偷搬走。
」
「稍微耽搁一会儿,之后再逛行吗?」
周云上这一趟的主要目的已经达成,根本不介意接下来还要不要逛,十分好说话地答应下来。
小孟这才换了个方向带路,带着他们去了一个四面漏风,勉强用纸糊上的破旧建筑。
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