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不过看在钱的份上，大家累在身中，美在心中。
一天下来，扣除掉其他的成本，也能够挣二两银子。
一个月下来，都有六十两了。
他们生意的红火，被别人看在眼中，也有不少人想要模仿。
只是天气已经冷了下来，他们又不懂得如何温室种植冬天蔬菜，最多只能卖些肉的撸串。
再加上，他们也琢磨不出云夕这些美味的火锅汤底。
自己弄出来的，味道始终稍逊一筹。
生意自然也远远不如杜家了，因此云夕对于其他人的模仿根本不放在心上，毕竟这些人根本不会对她构成威胁。
只是几个月下来，她也发现了很严重的一点，那就是她店铺还是太小了！
那时候租店面的时候，云夕哪里想到生意会如此的好，觉得十五平方左右便足够用了，现在这店铺面积同每天的客人数量相比，就有些相形见绌了。
还有每天早上，他们全家还得一大早起来将这些串起来，不是一般的辛苦。
云夕同大伯和大伯娘提过这事，她倒是想要盘下一间更大的店面。
嗯，直接买下，而不是租下。
杜周氏说道：“那还是等满一年后，再买好了。
这店铺，你一个月也就拿三成的银子，买店铺的钱，我们至少得付七成。”
总不能他们拿那么多钱，还让云夕用自己的银钱买下店面吧。
云夕的打算是至少买三十平方的店面，而且目标还是在西街。
这样的店没有六七十两根本买不下来。
杜周氏虽然这几个月仙草冻加卖蘑菇，加起来也攒了七十两。
可是她前些天，才拿出五十两银子给家里置了十亩田地，所以还真没那么多钱。
云夕点点头，明年就明年。
她无所谓。
说起来，虽然蘑菇都是大伯和大娘两人种的，但是因为出主意的是云夕，所以云夕每个月都能拿到五两银子的分红。
按照现在的发展趋势，杜家卖串串香一个月能赚六十两，蘑菇因为是冬天物以稀为贵的缘故，卖得更好，能赚七十两。
不过对于云夕雇两个人专门帮忙串食材这事，杜周氏还是十分赞同的。
连续好几天早早起来，她的身体还真有点吃不消。
云夕说道：“店里的话，只需要再来一个人帮忙收拾碗筷擦桌子就可以了。
还可以雇两个人，只需要早上抽出一个时辰时间，做串串就可以了。”
也就是说一个是长工，另外两个则是短工，工钱自然不一样。
杜周氏点点头，说道：“说起来，我倒是有个人选。
你还记得家里原先有二十亩的田地，结果为了供出一个秀才，把田地都卖了的吴家吗？”
云夕叹了口气，“那吴家阿玉倒是可怜。”
这吴家原先可是有二十亩的天地，在村里称得上是富裕了，至少吃穿不愁。
结果吴家夫妻为了供儿子吴德读书，将田地给卖了。
吴家有一子一女，吴家的儿子自然是掌上宝，吴家的女儿吴阿玉比草还不如，一个人得做家里全部的家务不说，还时常被打骂。
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