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事实上，同类蔬菜之间，比如维生素和矿物质的含量，有机菜与常规菜相差并不大。
比如说，有机菠菜与普通菠菜相比，无论是水分、热量、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，它们之间的差异都很小。
土豆也是一样的情况。
江木打算研发一种既是有机栽培又能特别富含营养的新品种土豆。
未来这个新品土豆，不管是炖汤吃，还是做成土豆泥或薯片、炸薯条……
味道都会非常棒。
江木对这件事已经迫不及待了。
他命令助手去种子库找些土豆种子回来。
准备大展身手一番。
对于这次的尝试，与上次槟榔实验不同。
那时为了改进槟榔特性，必须考虑到很多因素，包括消除槟榔对人体的所有潜在风险，同时保留原有的风味，所以要求很高。
不过，这次改良土豆相对简单得多。
说到底就是希望能做到不施肥不用药就让土豆长得很好，并让它变得更营养更好吃。
怎么解决呢？
江木很快就想出了办法。
把几个有用的属性赋予土豆就可以了。
这样一来，不仅能让土豆生长得既快速又无污染（比如重金属、农药残留），还更容易管理。
“等等……”
江木灵光一闪。
既然土豆长在地下容易受到土壤中重金属的侵害，收获时也比较麻烦，还得从土里挖出来；
如果土豆可以在地面上生长，那该多方便。
就像其他瓜果一样，直接悬挂在植株上就好了。
能不能有个属性可以改变它的生长方式呢？
有了这个灵感，江木迅速开始搜索他的“知识库”
。
没过多久就找到了理想的答案。
第一个属性，可以让土豆由地下改为地上生长。
第二个属性，加快其生长速度。
有了加速生长属性，通常需要六个多月才能成熟的土豆，如今只需要一个星期就可以丰收。
这样也无需专门添加提高产量的属性。
毕竟将180天缩短至7天，相当于产量提高了好几倍。
第三个属性，则是增加其对环境的适应能力。
我国地广物博，各类土壤条件复杂多样，既有肥沃的黑土也有贫瘠的土地。
江木希望这种新型土豆能够适合所有类型的土地，所以增加了这样一个属性。
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