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分段阅读第 286 章(第2页)

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“是啊!

前不久新闻上将味精这个事情说的特别的严重,还说什么味精能让青少年发育迟缓,让成年人头发脱落,记忆力减退,还他妈的说味精危害巨大。

还给所谓吃了味精得病的人,取了一个什么中餐馆综合症!

搞的那些老外都没人敢来中餐厅吃饭了!

就连唐人街这片的华人,不少人都不想来饭馆吃饭,也不在家用味精。

我就奇了怪了,用了几十年的味精,怎么说有du就有du!”

昌叔一脸气愤,他前不久特意跑了一趟,去了纽约的唐人街,在那边跟当地的中餐馆商量该如何解决这个事情。

当时去了不少唐人街互助分会的会长。

毕竟这次的危机不是一家店,一个地区,而是全美所有的中餐馆,都因为这个味精的问题,遭受了重大的损失。

无论是小餐馆,还是大酒楼,只要是中餐,那就很难离开味精。

至于为什么现在大家都离不开味精,主要原因,就是味精能让食物的味道更加的鲜美,吃起来口感更佳。

前文曾提到狗不理包子。

狗不理包子,当年靠的就是鲜美出名。

那个时候味精还没有发明。

所以狗不理闻名全国。

可随着味精的出现,八大菜系的改革,上到鱼翅燕窝,下到青椒肉丝,全都会适量的用一点味精,为的就是鲜美。

就这样,原本一些靠鲜美出名的菜肴,因为味精渐渐的不为人知,或者吃过后,都觉得;“呵,也就那样吧,对不起这个名头”

。

李强也不好说些什么,味精是否对人体有害这个事情,1968年郭浩民邮寄一封信给新英格兰医学杂志,就已经在全美讨论起来。

他来美国的那一年,也从各种报纸新闻上看过这篇报道。

当时有一家什么科研机构,言之凿凿的说味精对人体的危害巨大,不亚于du品,还说这是华人用来侵略美国的一种方式,想让美国人跟多年前的满清一样被鸦片给侵害。

(可能味精透明的样子,会让人误认为是某种du品吧。

)

刚刚昌叔的那番话,李国豪并没有往心里去,一直都在思考在那见过这位昌叔,陡然想起上次送爷爷回家,在他老屋那,看到一张照片,是爷爷年轻时跟友人拍的,爷爷当时说这个友人去了美国,两个人快四五十年没见过了。

“昌叔!

你老家以前是不是安阳的?”

李国豪问了一句。

“嗯?听出口音了?呵呵,说起来出生在安阳,也就待了二十年左右,来美国四五十年,这乡音还是改不掉。”

昌叔笑着说道

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