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“刘站长，鸡已杀好了，大盘鸡就十分钟的事情，你纯粹是我胡成的贵客，刘站长你放心，你刘站长一言九鼎，我胡成也说话算数，这顿饭钱，绝对不给村民摊派，是我请的贵客，老余你说的对吗？”
“啪啪……”
胡成老婆拿起剁刀，已剁开了鸡，恭敬不如从命，如果强行离开胡成家，有失礼貌，只要把握住分寸就行，刘世雨暗暗叮嘱自己。
“刘站长喝酒不习惯，青稞酒，热热不伤胃。”
胡成已经在热壶里，温上了高原青稞酒佳酿，一切水到渠成，顺其自然。
胡成利索的在正屋大炕上，放了一个漆红色，大约八十八公分左右的方形沙枣木炕桌。
炕桌上他又放了一个赭色的酒碟，酒碟弧形，排着六个酒盅。
胡成提起酒瓶子，给酒盅斟酒，浊色的清酒潺潺如瀑布，飘入赭色的瓷器酒盅，泛着涟漪，溢出了酒盅，渗在酒碟中。
喝酒要盛满，喝茶要盛浅，刘世雨是贵客，当然酒要盛满了。
胡成开始骂:“那些杂碎，有眼无珠，不听我的劝阻，有事好好说，执意跪在马路上，惹下了大麻烦，这是赔罪酒，望刘站长海涵。”
胡成恭敬的端起酒碟。
刘世雨站起来，他心里思量着，这酒是喝，还是不喝，喝酒，基层工作就是这样，以后还能和村民搭上话。
不喝酒，以后水管员到大坝村来，连一口水都喝不上。
“胡书记，还望大人不记小人过，村民是我的衣食父母，理应给你敬酒，到你家，却麻烦你，我酒量不行，只喝两盅。”
刘世雨端起酒盅，看到赭色的酒盅，突然他想起一件事情，刚上班他穿一套赭色的西装，去见女朋友陆呦呦。
被陆呦呦不由分说，把西装扒了，刘世雨有点莫名其妙，陆呦呦理直气壮地说:“刘世雨，你个傻子，那西装颜色是古代囚犯穿的衣服上的颜色。”
从此刘世雨记在心上。
刘世雨端起赭色的酒盅，他端起两盅酒一饮而尽，一种负罪感油然而生，这不是嘴上抹石灰，白吃白喝吗？
他低着头看着地，我的兄弟金忠，这不是天庭而是人间琐事多，你得理解我····
胡成一一敬酒，在支书胡成家，车上载着水管站赔偿的羯羊，这消息不胫而走，陆陆续续来了看热闹的人，两个有头面的人物，也坐在桌子上，一个是混混牛智贤，一个是村长王强山。
大坝水管站长刘世雨，能坐到胡成的炕上，真是给了胡成天大的面子。
胡成老婆也没闲着，她拿起剁刀，两只大公鸡顷刻间，就到了脸盆里。
此时油锅冒烟，她把姜蒜葱段，丢在冒烟的锅中，刺啦一声，一盆子鸡肉扣在油锅里。
鸡肉的香味飘漫在院落中，在炖鸡肉的过程中，胡成的老婆挖了一升面，她和好面，用擀面杖唰唰几下就把面擀薄，一个圆瞬间就在案板上展开了。
她在面上麻利的抹上胡麻油，葱花妖娆的撒在面上，她手卷浪花，面卷子就做好了，她拿起切刀，卡，卡，卡，然后一拨齐整的面卷子丢在锅中·····
大坝村二社驰名河西，着名的鸡肉垫卷子，腾绕在锅中。
放清油，少冒烟，姜蒜葱段放入锅，刺啦一声，扣入锅中剁几块。
温火炖，待到鸡块酥烂时，放入锅中面卷子，大坝的鸡肉垫卷子，就这样香喷喷端在桌子上。
相对胡成老婆，精湛的鸡肉垫卷子手艺，刘世雨猜拳就是笨拙。
今天是刘世雨第一次猜拳，他僵硬的挥舞着手指，慢悠悠的喊着小令，跟不上胡成的手势节奏。
怎么能让龙王爷，水管站长刘世雨猜拳能赢上，胡成心生一计，干脆伸出来三个手指头，嘴里抑扬顿挫的只喊着一个数字：“六六顺啊”
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