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第102章 掀起东莞美食风潮(第3页)

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为主题,现场不仅免费提供招牌菜试吃,还安排了潮汕功夫茶表演和客家擂茶制作展示,吸引了大批市民驻足观看。

“快来试试这个盐焗鸡,真的超级入味!”

“这牛肉丸Q弹得不得了,我第一次吃到这种手工味!”

短短几小时,活动现场人潮涌动,品牌名声迅速在东莞市场传开。

与此同时,系统提示也适时响起:

任务完成!

解锁奖励:客家名菜[八宝鸭]与潮汕甜品[双皮奶]秘方,品牌声望+1000,团队士气+300。

顾客排队爆满:店铺成“网红打卡地”

菜单上线当天,林粤生亲自站在店门口迎接第一批顾客。

果然如预期,一早便有大批食客排队等候,其中不乏此前试吃活动的“回头客”

。

“我专门带家人来的,上次试吃的盐焗鸡真是绝了,今天一定要点!”

“听说这里的牛肉丸是手打的,吃起来比外面那些冷冻的强太多!”

厨房内忙得热火朝天,而外面则早已座无虚席。

不到两个小时,新菜单上的几道招牌菜便被点到“缺货”

。

林粤生看着门外还在排队的长队,暗自得意:“东莞市场终于打开了!”

这时,系统的提示音再次响起:

触发隐藏任务:维持供货压力!

由于顾客激增,店铺每日订单超负荷,需优化供应链管理。

完成奖励:品牌扩张资金+10万,团队凝聚力+500。

大火的生意背后,也暴露了一个棘手的问题——供应链压力激增。

特别是客家菜所需的腌制调料和独特食材,大量采购导致库存频频告急,甚至影响了其他分店的正常运营。

“林老板,这样下去东莞店虽然生意好,但其他店的供货会被拖垮啊!”

运营经理满脸焦急地汇报。

林粤生点点头,陷入沉思。

这时,系统推送了一条辅助方案:

建议:建立区域食材供应点,针对特定菜品分层供货,并通过中央仓储优化物流效率。

“中央仓储……”

林粤生喃喃自语,“这确实是个解决方案!”

他当即决定尝试系统建议,在东莞周边设立区域食材供应点,集中存储盐焗鸡的腌料和潮汕牛肉丸的原料,同时调配出专门的物流团队,保障各分店的稳定供货。

几天后,经过快速部署,东莞供应链压力大幅缓解,各分店也恢复了正常运营。

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