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因此，他才会根据军中的存粮，做出这种安排。
杀好了牛之后，伙夫把整只牛拆分开来，按照牛的部分切分好。
其中，腿心肉、腿包肉（大腿肉）、外合肉（臀部浅层肌肉）、米筒（臀部深层肌肉）被收集在一起，准备混合在一起做牛肉丸。
有几名力大的伙夫，拿着特制的铁棒，把这些部位的牛肉打成肉糜，混合在一起。
捶打一阵儿之后，所有人便会整齐划一地停下，挑出肉里的白色筋膜，肉都捶打好了之后，便会被放到盛了冰水、苏打粉、鱼露的木盆里，由手臂力气大的人把他们混合，搅打上劲。
一旁搭着营帐的兵士听到铁锅边传来的敲打声，直咽口水。
新鲜现做的嫩粉色软浆牛肉丸，硬浆牛肉丸、牛筋丸、牛肉卷下锅的时候，李玉枫已经在自己的营帐里的大桌子上，铺上了边疆和西域连接处的阔大堪舆图。
这是他让熟悉边疆和西域地形的幕僚画出来的，又加上了几路斥候转述的最新信息。
成图十分完整，这片土地都跃然图上。
“严阳，别忙了。”
李玉枫抬头跟在一旁收拾床榻的贴身小厮说道。
“去外面看看午饭好没好，好了就端一碗来，陪我吃了，
下午随我出去看看周围的地形。”
李玉枫的目光又转回面前的堪舆图上。
“好，将军。”
严阳放下手中已经规整地差不多的活计，应声答道。
严阳在军中不称呼公子，只称呼将军。
严阳出发的时候便没带几套外穿的衣袍，给公子和自己都只带了四季的内衣和中衣，带了些护膝和大氅。
严阳出了营帐，跟外面站岗的几个兵士略一点头，往火灶的方向走去。
兵士们早已经搭建好了各自的营帐，此刻，正按各自的队列在火灶跟前坐着，引颈长望，盯着伙夫手里的动作，看着锅里咕嘟咕嘟冒着热气的汤汁，一次又一次地咽着口水。
营帐周围也已经围了起来，了望台也正在有序地搭建，营帐外围有好几层正在轮值的兵士，他们的盔甲外面都露出了一圈红色的领子。
为了防止混入奸细，行军的途中，李玉枫已经把各队人马轮流编在一起，互相熟识，每一个人都可以认出军中所有人的面孔，不论哪队人马在轮值守夜，如若发现生面孔，要第一时间活擒到将领面前。
每日领餐的顺序也不同，也是让伙夫们也熟识一下军中的面孔。
“汤好了吗？”
严阳走到冒着白雾一般热气的铁锅旁边，跟一个围着白色头巾的伙夫问道。
“一会儿就得。”
拿着长长的筷子正在搅拌米粉干的伙夫，抬起头，憨憨地笑着说道。
这伙夫知道此人叫严阳，是李玉枫将军的贴身小厮，虽然没有军职，可也不能随意对待。
军中的人都对他很是客气。
或许世家子弟的贴身小厮就是跟寻常小厮不同，不同于一般仆人，骑马、箭术、武功皆颇是了得。
一路行军到边疆，军中的将领一开始对于皇上安排一个不过二十出头的年轻人当主将，也多少是有些不服气的，感觉他也就是投生得好，是镇国公李广进的嫡长子，头一份官职就是在皇上近旁做郎中卫，得了皇上的信任和赏识，一步登天，首次出征便是主将，带领这么多人马，又负责这么艰巨的任务。
可一路相处下来，就算有些嘴硬的将领不愿承认，大多数副将和裨将对李玉枫将军的行事还是多少有了些认可的。
……
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