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“羊肉不一样，肉质也有区别，烧烤煮涮，各有不同的火候做法，你像在麟州，我用的大都是横山羊，炖煮最好吃，今天锅里的是阿尔巴斯羊，其实用来涮羊肉，是最能吃出味道的。”
“倒也是，不同品种，有的皮厚肉少，有的脂肪含量高，有的就偏柴，还有的膻味大但是肉质细嫩。”
“你不会杀羊，要是会杀羊，你从摸到羊的那一刻，从刀刃在肉骨皮筋中间的游动，就能知道，这只羊适合什么方式来做。”
“那我还是买现成的吃吧。”
李乐点点头，又摇摇头。
“呵呵呵。”
“诶，阿哥，回头我回燕京，给我煮一锅我带走呗，找个真空的装袋机。”
“也行，不过味道就差多了啊。”
“没事儿，总比燕京的好吃啊。”
两人正讨论着羊肉的火候做法，别墅后门被推开，钱吉春走了出来，嚷道，“诶，老阿，肉好了没，我和小白酒都开了，就等着你的羊肉呢，说这话，最近老在外面跑，你家羊肉好几个月没吃了，馋死个人咧。”
“快了。”
阿斯楞回道。
“对了，淼弟，给你电话，你忘屋里了，刚才一直响呢，别是家里有什么事儿。”
钱吉春递过手机，李乐接过来看了眼，“哦，我大哥的。”
“大泉啊。
你说大泉也是，婆姨要生娃，回咱麟州多好，在沪海生个什么劲，孩子过满月肯定在沪海了，我们还得一群人飞过去。”
李乐回摁着手机，笑道，“其实吧，人不去也行，礼到了就成。”
“噫~~~~~”
电话接通，就听到那头李泉的声音，“淼，布查矿那边咋样了？”
“正弄着呢，咋？”
“今早，我接了个电话。”
“谁的？”
“雍州的王叔，原来咱爷身边的那个小文书，你记得不？”
“记得，原来不是麟州的二把，咱奶回家烧纸时候还上门来看的么？现在升了？”
“嗯，去年成了市里的二把。”
“他给你打电话啥意思？”
“就布查矿，曲里拐弯的找到我这边了呗？”
“你咋说的？”
李乐想了想，笑道。
“我说了，我打一开始就是不管事儿的，都是老钱他们几个主持，他说他知道，听那意思是想找你，可又没你电话。”
“呵呵，这是有人指点了啊。”
“雍州昭盟，一南一北，别看分两个省，拉拉扯扯的关系多着呢。
我估么着，这是想服软。”
“成，我知道了。”
“我把你电话给王叔了，没什么问题吧。”
“给就给了，有啥？”
“那成，反正有你在。
你嫂子这都八个月了，我是顾不上了。”
“哥，嫂子那边还好？”
“好着呢，这在家，哎呀，宫里娘娘都没这样的，你大伯，大娘伺候着，咱姑，张奶奶，三天两头来家转一圈，一会这儿不成，一会儿那不好的，以前生春儿的时候也没这样，哎~~~”
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