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“不好意思，晚了。”
方轶快步走了过去。
“没关系，以京城的交通状况，你能这个点到，已经很走运了。”
周慎微笑道：“走，先去吃饭，我已经定好位子了。”
二人到了二楼的西餐厅落座，点完餐后，周慎微笑着看向他：“感觉这里怎么样，要不要来点红酒。”
“挺好，环境挺安静的，我觉得西餐属于阳春白雪，配上点轻音乐，吃的是一个优雅。
中餐吃的是人情世故，必须得热闹，否则就没有气氛，多多少少再有一点市井烟火气就更好了。”
方轶微笑道。
“嗯，有点道理。
来，尝尝这里的面包，和牛排。
这家酒店西餐的厨师都是从国外请来的，味道很地道。”
周慎见服务生开始一道一道上菜，招呼方轶道。
“真的假的？”
方轶惊讶道。
在他看来，国人大多喜欢挂羊头卖狗肉，之前县里一家餐馆弄个老外的大照片挂在门口，声称是从法国请来的西餐大厨，为食客提供最纯正的法国美味。
结果上网一查才知道，那个照片上的老外根本就不是什么厨师，而是个广告模特，南方某餐具厂的广告上用的就是那老外的照片。
哎！
自己人蒙骗自己人，何必呢。
“别的酒店的西餐大厨是不是外国厨师我不知道，但是这家酒店的西餐大厨绝对是外国厨师，之前曾在国外的米其林酒店干过主厨。
做的牛排绝对正宗。”
周慎郑重其事道。
“你怎么知道的？”
方轶露出一脸我信你才怪的表情。
“这家酒店是德发集团控股的，招聘后厨厨师时，我参与了面试。
当然不是以律师的身份，而是以试吃的方式。
一共二十位试吃测评员，十五位西餐厨师一字排开，现场制作，我是看过他们简历的，最后剩下了五位厨师。
主厨的薪资更是让人咋舌。”
周慎煞有介事的低声道。
“这么严格！”
方轶有些吃惊。
“当然了。
好的品质出自好的甄选。”
周慎得意的笑道。
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