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第113章(第2页)

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两只放在台下的双手微微地颤抖着,可见他此刻心中的心情是怎样的激动。

“这18号厨师是谁?你有点眉目吗?”

候会长忍住心中的激动之情,对一旁的熊会长问道。

“不知道,能够有这样的手法和厨艺应该是哪家酒店的当家大厨吧,但是为什么我一点印象都没有啊,这不应该啊?”

熊会长可是饭店协会的会长,对这些星级酒店和大饭店的厨师都是非常熟悉的。

这些当家厨师有些什么独有的秘技那自己基本上都是了如指掌,但是对这18号厨师所展现出来的绝技来看,自己似乎并没有印象。

这是怎么回事?难道说这人是石头缝里蹦出来的?

“连你也不知道?这就奇怪了,难道是京城、上海或者是深圳那边的酒店派过来的?

不对,看这手法不太像是京城出来的,更像是南方多一点,难道是深圳那边的?”

候会长不禁有些疑惑了,对于这18号厨师的身份越来越好奇,开始用排除法来进行判断。

自己对于京城的厨师那是非常的熟悉,哪家哪派有些什么名厨,各自有些什么独门绝招,那都逃不过自己的法眼。

所以第一就先排除了京城,而上海那边的厨师手法很特别,18号厨师的手法跟那边的差距甚大,所以也开始排除。

只有这最后一个选项,那就是深圳地区的,难道是来自深圳?

为什么是深圳的呢?如果是蓉城本地的该有多好,这18号厨师给人的感觉很年轻,加上这么强大的天赋,一定会是那个计划最完美的人选。

但是却来自于深圳!

!

!

也不知道他听到了这个计划之后会不会加入啊……!

!

!

唉……!

!

!

为什么是来自深圳的啊……!

!

!

这句话候会长心中默念了三遍……

自己的那个计划自从失败了几次之后,心中的执念就一直没有放下,让自己在梦回千转的时候展转无眠。

现在反而有了一种愈演愈烈的趋势,心中堵着的那团火焰在看到18号厨师惊艳表现的时候,再次燃烧了起来……

第一百七十三章:比赛(二十三)

当调料的味道深入到了食材中之后,左边的西兰花已经焯水完成,楚云风连忙用漏勺将它们取出来放在一边备用。

然后将制作蛋囊的平底锅放了上去,准备开始大展身手了。

这边的炒饭即将做好,所以蛋囊的制作有如箭在弦上,得加快速度才行。

这一份蛋包饭跟之前第一轮的做法又有不同,虽然同样是传统的蛋包饭,但是楚云风并不是将炒饭定型之后再放上蛋囊。

而是在蛋液即将成熟之际,将炒饭放在蛋液上面,然后将炒饭裹在其中形成一个内包炒饭的蛋囊。

锅中喷油,下入蛋液,楚云风左手拿着长筷不停地搅拌晃动着,右手上的两个锅铲也在不停地翻炒。

此时鼓风机的风量已经降了下来,灶内的火焰也没有这么猛烈,所以楚云风只需要来回翻炒,时不时地轻轻颠一下勺即可。

这个时候才是一心三用最难的地方,这个步骤楚云风在系统空间里不知道失败了多少次,心态都差点要崩了。

这简直就不是一般人能够操作的,一开始楚云风不是将两种炒饭混合在一起,就是蛋液旋转出现问题。

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