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“嗳。”
杨氏赶紧去弄熟鸡蛋,给沈秀滚眼睛,消消肿。
拿着鸡蛋给沈秀滚眼睛时,杨氏道,现在正到?了吃大?闸蟹的好时节,这时节的大?闸蟹最最肥美。
醉仙楼的香辣大?闸蟹定然顶顶好吃。
她问?要不要吃醉仙楼的香辣大?闸蟹。
沈秀没怎么听进去,只?如木偶般点头。
杨氏便派下人去醉仙楼买香辣大?闸蟹。
醉仙楼。
听跑堂的说沈家来?订两份香辣大?闸蟹,厨子赶紧去雅间里请魏朝清。
雅间里,魏朝清执书,端坐于椅间。
他容颜清瘦,安安静静坐在那里好似修竹,如玉温润。
听了厨子的话,魏朝清立时放下书,疾步去往大?厨房。
白茫茫的鲜香弥漫开来?,所有厨子都不自觉慢下手里的活儿,齐齐望向魏朝清那边。
香,香,太香了!
这香的,仿若能感受到?黄灿灿的蟹黄流在嘴里的鲜味似的!
都是同样的做法,怎么魏大?人做的香辣大?闸蟹就这么香哪,简直教人不禁食欲大?开,垂涎三尺。
醉仙楼的主厨咂咂嘴,恨不得凑到?锅里去,将那红灿灿的香辣大?闸蟹全部塞进肚子里,吃个?尽兴。
他擦擦口水,瞧了瞧魏朝清。
魏朝清轻轻翻动着大?闸蟹,眼角眉梢带着温温润润的浅笑。
魏大?人很高兴。
唔。
每次魏大?人给沈家做菜,都如这般高兴,高兴得像是这辈子最高兴的事一样。
至午时,沈秀将剥好的大?闸蟹放进谢扶光碗里。
谢扶光拿起筷子,吃了一口,弯眉道:“好吃。”
她笑笑,也吃了一口蟹肉。
她旁侧,沈有财掰开大?闸蟹,蟹壳清清脆脆裂开。
蟹黄颤巍巍地溢出来?,饱满的金橙色映入视野。
送入口中轻轻一抿,极致鲜味迅速占满整个?味蕾。
雪晶雪晶的蟹肉,肥美丰润,鲜嫩微甜,甜中带辣,如若甘露一般的清鲜爽口。
蟹黄入口绵润,柔软温热,原汁原味的鲜美融化在舌尖后,沈有财连忙去吃蟹膏。
蟹膏洁白,晶莹弹润。
每一寸都带着绝妙的丰腴香醇的口感。
慢慢咀嚼间,在唇与?齿里,打滚翻腾。
整道香辣大?闸蟹,火候,调味,皆极其到?位。
每一口螃蟹里都带着微微辣意,吃起来?仿若在口中酝酿了整个?秋天?的甘美,如一壶秋酿让人饮之沉醉。
“哎呀,这醉仙楼的香辣大?闸蟹,真真好吃得能让人将舌头都吞下去!”
沈有财沉醉在大?闸蟹的甘鲜香醇里,竖着大?拇指连连喟叹。
杨氏附和着点下巴,“不若晚上?再?去醉仙楼买两份吃。”
“行!
晚上?再?去买两份!”
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