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……
随着料理好的排骨冷藏腌制。
小少年重新来到厨房。
纱布里的料包已经泡涨，锅中的清水已经变成了诱人的梅汤色。
果断打火。
大火烧开，转小火慢熬，盖上砂锅盖，持续40分钟。
之后雪如年掀开盖子。
捞出料包，小少年“哗啦”
一下倒入冰糖。
酸甜适口的酸梅汤基本算是完成。
杜光在一旁观看，表情有些惊讶。
雪如年搅化冰糖，在盆底撒上最后的干桂花，微微咬牙把砂锅端起。
砂锅颤颤巍巍，少年的整个身体连尾巴都在使劲。
“我来帮忙吧。”
杜光接手，熬好的酸梅汤往盆里一冲，桂花清香瞬间扑鼻而来。
大功告成！
雪如年在一旁琢磨，到底是用【冰锥】加快冷却，还是等酸梅汤自然放凉。
杜光取出腌制的猪排。
土豆淀粉加一个鸡蛋抓匀。
相比于精准把控火候的大厨，不擅长的领域，要学会使用工具。
杜光摸了摸下巴，目光在一瞬间变得深邃且锐利。
所以……该你登场了，烤箱！
温度200℃，定时20分钟。
浓烈的肉香缓缓传出。
烤箱里的排骨外表金灿，表面炸烤的通红酥脆，油水直溢。
“能把蒜蓉递给我一下吗？”
杜光问。
雪如年顺手递过。
在对面的小锅里油花滋啦作响时。
雪如年看着盆中的酸梅汤。
手里冰霜凝结，【冰锥】沉入，伴随轻微的声响，冒热气的汤水很快冷却。
雪如年甩了甩手腕。
酸梅汤放凉后，小少年舀起一小勺，吸溜一口。
有点浓了，好苦……
不过，现在宣告翻车还为时尚早。
这种情况，完全可以加水解决。
小少年踢着拖鞋，露出一截白皙的脚后跟，快步跑至客厅。
用凉开水加【冰锥】招式凝成的实体冰块，被小少年控制着，形状变成晶莹剔透的方形。
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